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葡萄酒瓶为何形状各异?这可不是生产者拍脑袋想出来的
如果细心观察,你会发现葡萄酒瓶形状大小各异,从细长高挑到矮小敦实都有。事实上,酒瓶的形状并不会对葡萄酒的风味造成任何影响,它的选择主要与一个产区的历史和传统有关。消费者在一定程度上也能够通过酒瓶形状,
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酒杯形状真的会影响葡萄酒口感吗?
你最喜欢喝红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟?不同葡萄酒用不同形状的酒杯,其实可以发挥得更好,不是单纯的红酒杯、白酒杯及香槟就算,看看以下几款杯形的介绍,再看看可以配合甚么酒最好,下次你可能会发现之前未曾留意
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葡萄酒外貌
"不能以貌取人"是我们小时候就被严加说教的待人原则。可是,当你面对一个陌生人,从未接触过,在没有开口交流之前,还是会对他有一个初步的"感觉印象",这种感觉不就是由其外貌表现而产生的吗?尽管受过良好教育
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蛋形发酵桶可改善葡萄酒口味
近期,在伦敦举办的天然葡萄酒展会上,Savennières产区Roche aux Moines酒庄庄主乔利发表了一段长达两小时的研讨论题"有关生物动力学必须了解的知识"。他说:"酿酒过程中,人们总是忽
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香槟塞为什么是蘑菇状?
在"砰"的一声开瓶之后,大家有没有留意到,香槟的酒塞形状与普通静止葡萄酒酒塞的圆柱体有很大的不同呢?香槟塞与静止葡萄酒的酒塞形状上的不同,主要原因在于酒瓶里的二氧化碳--一瓶起泡酒里面承载着6-8个大
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了解葡萄酒酒瓶形状
未开瓶的葡萄酒除了酒标千差万别,其用来装酒的酒瓶也形状各异。酒瓶形状其实源于各个葡萄酒产区的传统。市面上常见的瓶形有:波尔多瓶形、勃艮第瓶形、罗纳河瓶形、香槟瓶形、莱茵瓶形、加强型酒瓶和其他瓶形。1、
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白葡萄酒杯与红葡萄酒杯的关键差别在哪
在我们的印象中,白葡萄酒似乎都倒在了形状统一,体积较小的玻璃高脚杯中,而红葡萄酒则是用不同形状且体积较大的酒杯盛装的。因此,多数人会认为二者之间的区别是白葡萄酒酒杯会比红葡萄酒杯要小。其实,白葡萄酒杯
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醒酒器的形状影响醒酒效果吗?
什么是好的醒酒器?一般来说,醒酒器要有一个比较大的"肚子"以及一个瘦瘦的"脖子",这样才能使葡萄酒与空气的接触面积最大化,还能同时使葡萄酒的香气不会逸散得太快。图片来源网络,如有侵权请联系本站1. 醒
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从酒瓶形状研究葡萄酒秘密
葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒
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从酒瓶形状探究葡萄酒的秘密
葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密。玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,
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酒瓶的形状展示葡萄酒的秘密
葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密。玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,
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混凝土发酵罐,葡萄酒的独特风味
Domaine Carneros酿酒师TJ Evans称,传统不锈钢发酵罐无法透入氧气,因此酿出的酒风味有些尖锐,过酸。采用透气的木桶发酵,能让酒汲取橡木的风味,口感更圆润。混凝土蛋形发酵罐在透气性方
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不同的葡萄酒需要不同的酒杯么?
如果你在市场上购买了新的酒杯,你肯定会遇到各种各样的款式和形状。每一种风格的葡萄酒都对应一个酒杯,可以分为波尔多玻璃杯,黑比诺杯,霞多丽杯等等。你的选择如此之多,是否该为每一种类型的葡萄酒都配备一个专
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藏在葡萄酒酒瓶里的奥秘
酒瓶的尺寸、形状及颜色可以告诉我们产地的资讯或葡萄品种的资料。而且从酒标上的文字可以了解到葡萄酒方面的资讯。酒瓶的尺寸和容量在大多数葡萄酒产国里,葡萄酒瓶的基本容积都是750毫升。尽管酒瓶已经经历了上
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葡萄酒杯的进化知识
在未比较之前,没有人曾经想过确实有如此差异。 根据一般常识,容器的形状未必会影响容器中液体的味道,反倒是器皿的材料很重要。比如在规矩甚多的中国茶领域,用何处的泥土做茶壶,或者是用铁壶煮水仿佛都重要过器
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葡萄酒杯"进化论"
在未比较之前,没有人曾经想过确实有如此差异。 根据一般常识,容器的形状未必会影响容器中液体的味道,反倒是器皿的材料很重要。比如在规矩甚多的中国茶领域,用何处的泥土做茶壶,或者是用铁壶煮水仿佛都重要过器
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闲谈葡萄酒的嫁衣
真正喝酒的人都知道杯子的要紧,葡萄酒酒的颜色、香气、味道会因为杯子形状、大小、薄厚的不同而各异,其中的差别有时明显易辨,有时则细致入微。按道理来讲,每款酒都应该找到适合它的一款杯子,甚至有人给不同地区
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从酒瓶形状一眼看出葡萄酒产区
葡萄酒有千千万万种,通常我们都只能根据酒标上的文字来辨别葡萄酒的具体类型。不过,实际上有许多葡萄酒的品类,只需要通过简单地观察葡萄酒酒瓶外形,就能够辨别出来哦。今天咔嚓君就来介绍12种葡萄酒酒瓶,以及
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葡萄酒酒杯的挑选
葡萄酒,很多人都喝过,但是真正品酒的人士,在葡萄酒酒杯上也是很挑的,这里我们了解一下葡萄酒酒杯的挑选:一个好的葡萄酒杯设计需涵盖三个方面。首先,杯子的清澈度及厚度对品酒时视觉的感觉极为重要;其次,杯子
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木塞形状与酒品质的秘密
木塞是最普遍的酒瓶塞,其成本会因质量不同而不同。一般而言,一款酒越珍贵,它的包装成本也会越高。所以,通常是当木塞越长时酒的质量就越好。然而,木塞与葡萄酒的关系并非那么简单。判断木塞质量好坏的关键在于它