康文教堂修道士啤酒 了解更多有关康文教堂修道士啤酒的内容
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遗失的葡萄酒（第十二章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十二章）第五幕 基督教--中世纪欧洲的灵魂 (二)自各蛮族开始接受基督化开始，西欧诸王国的王公贵族对于教士采取的是尊敬的态度。他们中
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法国香槟地区 历史名城与美酒的碰撞
兰斯兰斯坐落于香槟地区葡萄园脚下， 是一座有着浓郁乡土气息的历史之城，见证了法国历史上很多重要时刻。作为"艺术与历史之城" （Ville d'Art et d'Histoire），从克洛维（Clovi
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莱茵高：德国雷司令的摇篮
莱茵高(Rheingau)是德国最小也是最重要的葡萄酒产区之一，位于威斯巴登( Wiesbaden)和劳赫豪森(Lorchhausen)之间，沿着莱茵河(Rhine River)分布，延绵约38公里，
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德国教士小麦啤酒为什么这么受欢迎？
进入盛夏啤酒季，少喝点喝好点，德国教士小麦啤酒是不错的选择!教士品牌故事说到修道士啤酒，大部分人的认识都停留在比利时啤酒，甚至认为只有比利时才有修道院啤酒，而实际上德国也有非常多的修道院啤酒，只不过它
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遗失的葡萄酒（第二十一章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第二十一章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(七)香槟地区位于法国东北部，与勃艮第相邻。至少在公元5世纪时当地人已经开始种植酿
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英国要建造一个特拉普啤酒厂？
英国的一家西多会修道院获得了建造酿酒厂的许可，如果被特拉普协会认证，它将成为世界上第12家特拉普啤酒厂。莱斯特郡圣伯纳德修道院的修道士们得到了西北莱斯特郡议会的批准，将他们的部分修道院改造成酿酒厂，以
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法国葡萄酒独特的酒庄文化
法国的酒庄文化，最早起源于教会，有修道院的地方，就有葡萄园。这是一千年前的情形。而一千年后的今天，只要有葡萄园，便一定能找到修道院或是修道院的遗址。这特的人文现象，要归功于一名叫伯努瓦的人。当年，伯努
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比利时的啤酒史
比利时的啤酒史可以追溯到中世纪。比利时的修道士和德国的僧侣一样，酿制烈性啤酒以度过不能进食固体食物的封斋期,他们不仅开创了比利时酿制啤酒的传统，而且使修道院啤酒成为比利时啤酒中最特的一种。至今，比利时
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比利时啤酒王国之修道院啤酒
我们通常比较熟悉啤酒品牌都限于国内的一些品牌，比如雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等，有没有想要了解一下国外的啤酒品牌呢？小编下面给大家介绍一下来自比利时的啤酒--修道院啤酒。道院风格啤酒(bières
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意大利圣侯爵堡庄园
圣侯爵堡座落在雅迪结河左岸，是一个风景非常优美的庄园。早在中世纪就有人在这里酿制葡萄酒，到了公元6世纪，一群来自法国的移民在这块肥沃的土地上定居，并修建了一个教堂。1215年，当时的教会组织又在这里修
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唐·培里侬香槟王名字的由来
纵观整个中世纪，法国葡萄酒技术的革新大部分都来自西都派(Cistercians)修道士和本笃派修道士(Benedictines)。简单说来，很长时间以来，修道士们掌控了法国葡萄酒的命脉。他们在葡萄酒的
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比利时啤酒
配图比利时啤酒非常出名。在比利时，有很多按照传统方法生产的啤酒。传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份，与酿制过程中发酵方法上的差异。许多修道院中的僧侣，特别是Trapaist僧侣，常用修道
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啤酒渊源
啤酒最早出现于公元前3000年左右，于古埃及和美索不达米亚（今伊拉克）地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空
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不可思议的里奥哈（一）
在通往圣地亚哥朝圣之路上，步行了16个小时的朝圣者们来到了奥哈河边，饥饿和疲劳折磨着人们，水囊里的水变得又苦又咸，夜幕渐渐降临，躺在草地上的人们开始焦急地找寻庇护所，来躲避黑夜里出没的狼群，这时远处燃
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啤酒诞生记
啤酒史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道可想而知。啤酒最早出现于公元前30
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葡萄美酒王国历史
法国，世人印象中浪漫唯美的国度，香水、流行时装、香榭大道、毕加索、美食…，还有葡萄美酒。虽说法国不是个酿制葡萄酒的国家，但是从琳琅满目的文献及传统习俗中，不难发现葡萄文化是如何地与这个民族日常生活、饮
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走进诺维萨德的红酒小镇 领略醉人的美景
在匈牙利的南部，有一个国家塞尔维亚，当初我对塞尔维亚的了解仅仅只是知道他们的女排比较厉害，还有一个著名的网球选手德约科维奇，但是当我真正踏入这片土地的时候，发现我对它的了解还是太少了。这次我就是来到了
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罗斯福啤酒怎么样？
罗斯福啤酒是著名的7大修道院啤酒品牌中的一员。它的主要产品有三种：6，8，10，其中罗斯福啤酒10号是最浓烈的一款，也是外界评价最高的一款。下面给大家介绍罗斯福啤酒怎么样，罗斯福啤酒产地。罗斯福啤酒怎
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每个葡萄酒庄都是一段历史的记忆
在法国，有句谚语说得很好，"打开一瓶葡萄酒，就像打开一本书。太阳对法兰西特别恩宠，蓝天深邃似海，阳光灿烂如金，绵绵无尽的葡萄园在广阔的坡地上缓缓起伏。这片土地天生就适宜栽种葡萄，早在公元前600年希腊
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每一个葡萄酒庄都是一段历史的记忆
在法国，有句谚语说得很好，"打开一瓶葡萄酒，就像打开一本书。太阳对法兰西特别恩宠，蓝天深邃似海，阳光灿烂如金，绵绵无尽的葡萄园在广阔的坡地上缓缓起伏。这片土地天生就适宜栽种葡萄，早在公元前600年希腊