尼格罗尼美酒 了解更多有关尼格罗尼美酒的内容
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什么牛尾酒?牛尾酒简介
以啤酒酿造的方法向经典致敬,牛尾酒系列之血腥牛鼻和尼格罗牛诞生了--不是鸡尾酒,也不经,只有用发酵魔术变出的啤酒,牛尾酒。牛尾酒实际上是以啤酒做为载体,将最经典的鸡尾酒所有的味道通过酿造完成,你不在需
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里萨帝酒庄:367年的红酒酿造历史
里萨帝酒庄(Guerrieri Rizzardi)是有历史的,家族拥有的酒庄。现代的公司在1914年建立(Guerrieri和Rizzardi两个家庭的联姻组成),但是酿造红酒的历史要从1649年说起
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【美食与酒】雪莉酒美食搭配
以干型雪莉酒为例,菲诺具有清新獨特的咸鲜风味,因此适合与稍咸的食物搭配;欧罗索酒体饱满醇厚,应与口感同样浓烈的的食物搭配,如腊肉和野味;阿蒙蒂亚较欧罗索酒体轻,冰镇饮用能使其风味更上一层楼,与鸡肉搭配
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这个冬天 与阿玛罗尼来一场温情邂逅
顺应季节的变化,人们会适时增减衣物,并合理调配饮食,以增强人体对外界的适应能力。随着天气渐寒,不少爱酒人士都告别了清爽沁凉的起泡酒与白葡萄酒,转而寻觅可供冬日享用的美酒。来自意大利的阿玛罗尼(Amar
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意大利的美酒中 你不能不知道阿玛罗尼葡萄酒
在意大利,犹如弧形屏障般的阿尔卑斯山脉(Alps)横亘在北部,而绵长的亚平宁山脉(Apennine mountain range)则自北向南斜穿过整个半岛,与此同时,这片受地中海气候影响的土地还拥有着
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意大利面配意式美酒 你搭对了吗?
说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,
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一文了解西班牙加泰罗尼亚葡萄酒产区
迷人的景色、舒适的天气、可口的美食和醇香的葡萄酒,如果你见到了五六月份的西班牙,你一定会为她所洋溢出来的热情与爽朗而欣喜。而提到西班牙,肯定不能错过产自西班牙的优质美酒。里奥哈(Rioja)是西班牙著
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里帕索酿造法与枯藤法有什么区别?
作为旧世界的葡萄酒强国,意大利有不少美酒,也有挺多特别的葡萄酒酿造方法,里帕索酿造法(Ripasso)和枯藤法(Appassimento)便是其中之二。什么是里帕索酿造法?什么是枯藤法?二者又有什么异
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意大利葡萄酒:美酒天堂,从这里出发
作为老牌产酒国,意大利葡萄酒在产量和质量上都能与法国并驾齐驱,托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)在国际市场上的知名度也不逊于波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)
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葡萄酒如何搭配糖果?
万圣节就快到了,除了精彩纷呈的化妆舞会、令人心跳加速的鬼屋冒险和形状各异的南瓜灯,美味的葡萄酒和五彩斑斓的糖果也是该节日不可缺少的元素。邀请三五好友,倒上美酒,摆上糖果,开着派对,期间听着隔壁熊孩子"
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威尼托之旅:不可辜负的美景和美酒
威尼托(Veneto)位于意大利的东北部,是意大利的一个行政大区,它的首府是世界知名"水城"--威尼斯(Venice)。位于该行政区的著名城市还包括罗密欧与朱丽叶的故乡--维罗纳(Verona)、奥林
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意大利的威尼托之旅:美景和美酒的天堂
威尼托(Veneto)位于意大利的东北部,是意大利的一个行政大区,它的首府是世界知名"水城"--威尼斯(Venice)。位于该行政区的著名城市还包括罗密欧与朱丽叶的故乡--维罗纳(Verona)、奥林
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元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款
元旦佳节,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一:小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。种人我们把他叫
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爱上西班牙 也许就在一瞬间
扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈舞(Flamenco Dance)、浪漫的吉他民谣……西班牙似乎总是向全世界展现着它的热情和活力,吸引了源源不断的游客。而同时,这个旧世
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元旦佳节喝什么酒? 给你推荐几款 拿去不谢
元旦佳节即将到来,约上三俩好友出去喝酒自然是必须的安排,酒类也有千万种,最适合元旦佳节饮用的美酒有哪些呢?推荐之一:小众美酒在酒圈内有2种比较极端的酒友:一种是只认名庄大牌,一种是只认流行品种。第一种
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爱上西班牙 从这四大葡萄酒产区游开始
扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈舞(Flamenco Dance)、浪漫的吉他民谣……西班牙似乎总是向全世界展现着它的热情和活力,吸引了源源不断的游客。而同时,这个旧世
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为什么酒混着喝更容易醉?化学原理告诉你混酒醉的真相
醉酒究竟是怎么回事?混着喝酒更容易醉?喝"嗨"了≠喝高了。为啥混着喝酒容易醉?醉酒不止乙醇在作祟。醉酒有两种形式:乙醇醉酒和乙醛醉酒。前者是酒精中乙醇对身体直接产生影响,后者是乙醇的代谢产物所产生的间
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瓦坡里切拉葡萄酒产区指南
对于许多人来说,阿玛罗尼(Amarone)也许就是瓦坡里切拉(Valpolicella)的代名词。但这个拥有上百年历史的葡萄酒产区,除了有闻名于世的阿玛罗尼外,还有许多精彩的葡萄酒值得被探索。1. 何
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo),巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato),科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte,意大利语的意
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西班牙旅游:走访佩内德斯产区的7大理由
巴塞罗那(Barcelona)是西班牙加泰罗尼亚的首府,那里气候宜人,风光旖旎,古迹遍布,素有"伊比利亚半岛的明珠"之称,是西班牙最著名的旅游胜地。而距离巴塞罗那不远的佩内德斯产区(Penedes)更