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威士忌波本桶原理 了解更多有关威士忌波本桶原理的内容

  • 什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?

    什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?

    一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。当然,波本威士忌在中国也十分受欢迎。不过,它终究是一种外来文化,国人对它的了解也十分有限。那么

  • 威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思?

    威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思?

    在选购威士忌的时候,我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等,那么

  • 不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?

    不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?

    不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?(1)不同来源波本桶前面提到,美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成,因而使用过的橡木桶就没有其它用处了,而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年,因为波本桶中含

  • 新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?

    新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?

    新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味,采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中,典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本

  • 苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?

    苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?

    烈酒中常见的威士忌(Whisky)种类十分丰富,但其中受人们欢迎的还是波本威士忌(Bourbon)和苏格兰威士忌(Scotch)。这两种威士忌与其起源地皆有十分密切的联系,这也就是它们的差异所在。那么

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

  • 百富门臻享品鉴会 ——重磅新品,传奇揭幕!

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    2021年12月,正值Whisky L!2021国际潮流烈酒线上酒展之际,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)于上海举办了臻享品鉴会,分享了多款经典佳酿。现场发布了来自活福珍藏(Wo

  • 肯塔基波本爱尔啤酒酿造历史

    肯塔基波本爱尔啤酒酿造历史

    奥特奇莱克星顿酿造蒸馏公司的成立基于皮尔斯里昂博士的个人爱好。里昂博士早期曾经在Guinness和Harp酿造厂实习,后来成为拿到英国麦芽酿造学校正式学位的个爱尔兰人,这所学校拥有了100多年的历史。

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

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    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 波本威士忌酒的历史及介绍

    波本威士忌酒的历史及介绍

    波本威士忌的名称源自於美国肯塔基州波本郡(Bourbon County),这个郡的名称则源於法国的波旁王朝,因此是个法文字。1964年时,美国国会特别通过立法严格制定了波本威士忌的制造标准,并且规定仅

  • 美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、

  • 2017年葡萄酒行业的6大趋势预测

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    与其他所有行业一样,葡萄酒行业也是不断变化的,2017年葡萄酒行业又将会有什么新的变化趋势呢?1.千禧一代到2017年,千禧一代已基本到了合法饮酒的年龄,据统计,28%的千禧一代在日常生活中饮用葡萄酒

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    爱喝酒的人很多,爱谈论酒的人也很多,大家只知道喜烟闷酒,和它的酒精作用,但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,其实有很个关于酒水的不为人知真相!下面就让小编慢慢的告诉你。配图1. 波本威士忌(B

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    当您静静坐下,喝一点儿小酒,可能就已经开始思绪万千了。有的人在喝酒后可能就变身为"哲学家"了。但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,本文告诉您十五个关于酒水的真相!1.波本威士忌(Bourbon

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    全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品

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    波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2020凤凰限量版【2020年8月,上海】波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌正式发布了第二款以中国神话中传奇守护者为灵感的独家限量版威士忌--波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2

  • 威士忌怎么配餐呢?

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    和葡萄酒一样,威士忌也经常用来品酒;然而,很少有人像葡萄酒那样用威士忌陪伴用餐。当你喝威士忌时,你只知道纯饮料和加冰,这太传统了,更不用说威士忌本身的世界值得探索。那么问题来了,威士忌怎么配餐呢?如何

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    高价标签是吸引消费者的不二法宝,但也不是说便宜就没有好货。今天,就跟大家分享一下我的选酒心得:如何花更少的钱喝上更好的酒。如果你不想花费一大笔钱,而又想像个皇室贵族那样地喝上高品质的酒,那么就不要忘了

  • 香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖

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    过去六年,邦瀚斯先后成功将苏格兰及日本的单一麦芽威士忌带入亚洲拍卖市场,这次更进一步,特别推介这两个国家的古稀威士忌,以及美国的古稀波本威士忌。是次拍卖会总共有395批次美酒供竞投,全场焦点是一批于1

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    2022年3月14日,波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌(Bowmore® Islay Single Malt Scotch Whisky,简称"波摩")宣布,备受威士忌爱好者期待的波摩大师之选21年单一