威士忌有几大类及特点 了解更多有关威士忌有几大类及特点的内容
-
世界三大名酒——茅台酒、威士忌和白兰地
世界三大名酒--茅台酒、英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地!是不是这么一说，特别骄傲和自豪?不过，茅台酒，家喻户晓，说起它的"成名史"又有几个人知晓呢。常言道：酒是陈的香，然而，白酒界专家指出，并不是
-
饮用酒按原料怎样区分?
饮用酒基本分为酿造酒和蒸馏酒两大类，蒸馏酒在历史上出现较晚，是将酿造酒经过蒸馏浓缩，酒精含量较高的酒。酒的酿造基本是将含糖的物质中的糖，经过发酵转化为乙醇的过程，按照其使用的原料区分，大致有：以单糖为
-
苏格兰威士忌如何分类
苏格兰威士忌分为纯威士忌（straight whisky）和混合威士忌（Blended whisky）两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的，通常指纯麦威士忌（Straight malt wh
-
白酒、威士忌、伏特加有什么区别？中国白酒有什么独特之处？
相信很多年轻的酒友都有这样的体验：每次和家中的长辈相聚，总是很难拒绝他们热情的饮酒要求，看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒，嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历，往往会陪着他们喝上两杯酒，但是品味着烈酒的辛辣
-
同样是高度酒，相较于威士忌和伏特加，中国白酒有什么特别之处？
相信很多年轻的酒友都有这样的体验：每次和家中的长辈相聚，总是很难拒他们热情的饮酒要求，看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒，嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历，往往会陪着他们喝上两杯酒，但是品味着烈酒的辛辣的
-
精酿啤酒的魅力是什么？
其实好的精酿啤酒是可以像红酒那样去品，甚至比红酒的口感、变化要多得多。啤酒有包罗万象的各种风味，甚至包含威士忌还有红酒的味道。有时候我们在冬天会酿一些高度数的酒，叫barelywine，也就是大麦酒。
-
利口酒：一种甜美餐后酒
配图什么是利口酒?利口酒 (LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒，是由英文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒(白兰地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。
-
茅台名酒什么时候开始"成名"的
说起茅台酒大家肯定是不陌生的，但要说起它的"成名史"又有几个人知晓呢。常言道：酒是陈的香，然而，白酒界专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，只有茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极
-
新国标下酒业品类发展再思考
在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《标准产业发展》为题，围绕《饮料酒术语和分类》修订的产业意义、修订的核心要点以及今后产业标准工
-
全球名酒的分布及分类
世界上许多国家都有各自产酒的历史和酒文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国
-
洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类：1、白兰地(Brandy)白
-
九大风格葡萄酒配餐小贴士
葡萄酒种类繁多，按风格可以分为9大类。第1类：酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种：西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点：黑色水果味为主，高单宁，高酒精度侍酒温：室温(17
-
白酒的香型有几种呢
很多消费者在买酒的时候，在听别人介绍的时候，总会听到介绍我们家的酒是什么香型的，到底白酒的香型有几种呢？白酒的香型大致分为五种：一、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、而成，具有以己酸乙酯为主
-
不同葡萄酒瓶塞的特点及用途
一般认为，瓶塞的作用是密封和保护葡萄酒，但是如何"保护"葡萄酒，这与瓶塞的种类有着很大的关系。让我们一起来看看以下8种不同葡萄酒塞的特点以及用途吧。葡萄酒瓶塞的种类大致分为两大类，一类是以软木为基本材
-
白酒生产方法有几种区别，是用什么材料酿制的？
白酒的生产方法有固态法、液态法或固液结合法。那么白酒生产方法有哪几种区别是什么?白酒是用什么材料酿制的?下面一起来看看详细信息!固态法：酱香型、浓香型等几大香型白酒，用的都是固态法酿造。特点是：固态发
-
西凤酒的故事到底该怎么讲？
"塑造历史与现代交相辉映、传统与时尚完美融合的西凤酒新形象、打造百亿西凤需讲好陕西故事。"这是我们行业人以及西凤高层目前都认识到的深刻问题。作为西凤高层来说，已经有所行动。比如西凤股份公司上月内部举办
-
一起了解白酒文化
据介绍，北京的白酒消费有几个特点：一是白酒消费主要以中高档为主；二是北京人对消费的品牌集中度较高，基本只消费在市场上炒得热闹的那几个品牌；三是北京存在明显流行性消费现象，大有几个白酒轮流坐庄的态势；四
-
酒水小常识之西洋白酒
外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著
-
“无酒不欢”的经典电影
对演员们来讲，对醉酒的演绎也是一个较大的考验，然而有的时候，对醉酒的演绎甚至可以成就一部影片，使之成为经典。人们常说，对一个演员来讲，最难演绎的场景就是醉酒。当然，演员们可以真的让自己喝醉然后来本色出
-
如何选购适宜的葡萄酒柜?
随着进口葡萄酒在中国市场的受欢迎程度提高，市面上的葡萄酒柜也琳琅满目起来，功能、款式、大小这些可都隐藏着实用的密码。现在市场上主打的葡萄酒柜按功能大类可以分为压缩机酒柜和半导体电子酒柜两种，压缩机酒柜