威士忌和干邑哪个效果好 了解更多有关威士忌和干邑哪个效果好的内容
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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干邑和饮食搭配的学问
在吃饭的时候喝什么酒是很多人思考的问题。我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物,但是知道到底哪种酒搭配哪种食物的效果知道的人并不多。今天我们要讲的就是干邑和饮食搭配的学问。干邑和食物可
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法国干邑和美食的搭配诀窍
在欧洲,像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开;而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干
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你知道红酒的年份定律吗?
法国拉菲红酒哪个年份的呢?很多人在接触拉菲红酒的时候,都会首先考虑这个问题!其实,对于真正的鉴赏家来说,好年份固然,但差年份的拉菲红酒或许更有个性。在第77届奥斯卡颁奖典礼上,刚满18岁的艾米罗森以一
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干邑和美食绝妙配方
在欧洲,像苦艾酒这样的开胃酒在饭前饮用会让人胃口大开,而杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚
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喝雅文邑比喝干邑更高级?
如果说到干邑(Cognac),中国消费者很容易想到马爹利、人头马、路易十三等品牌,如果说到雅文邑(Armagnac),能叫出任何一个品牌的就少了,大多数消费者甚至压根就没喝过。在受香港文化影响,很多年
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饮用干邑从哪些方面入手
饮用干邑的方法并没有一套正规的标准,所以它有非常多的可能性。下面来说一下饮用干邑可以从哪些方面入手。一、理想的酒杯酒杯的形状会影响到干邑的嗅觉和味觉效果,所以建议使用适当的杯子。我们介绍两种杯子,它们
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威士忌酒食物搭配的原则
我们经常讨论的葡萄酒饮食搭配,但是在美酒这个大圈子里,不仅只有葡萄酒才会如此讲究,事实上,像威士忌这种烈酒,在食物搭配上也要讲究一定的原则。干邑和食物可以搭配,关键就在于要了解它适合搭配何种食物。我们
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佳酒美食:法国干邑和美食的搭配诀窍
吃的和喝的总是"公不离婆、秤不离砣。"要知道在世界各地的很多饮食文化中,烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物,但是有人知道
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揭秘红酒的年份定律
拉菲哪个年份的好呢?很多人在接触拉菲红酒的时候,都会首先考虑这个问题!其实,对于真正的鉴赏家来说,好年份固然,但差年份的拉菲红酒或许更有个性。在第77届奥斯卡颁奖典礼上,刚满18岁的艾米罗森以一袭宝石
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威士忌和白兰地应怎样保存?
可能你已经知道,开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下,烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前,我们先要了解保存烈酒的三大敌人:光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的
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雅文邑和干邑的终极较量
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西
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葡萄酒配餐让你乐不停
在欧洲,像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开;而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干
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诗歌和酿酒一样是直通心灵的艺术
11月19日上海国际酒交会期间的"世界名酒价值论坛"颁布了世界十大烈酒产区,中国有6个产区榜上有名。一向被认为老土的白酒竟然与干邑、苏格兰威士忌这些世界顶级烈酒产区比肩?这着实令公众乃至业界都大吃一惊
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力娇酒 千姿百态的传统西式餐后酒
千姿百态的力娇酒前一阵在一家餐厅吃饭,餐后坐在吧台喝酒,两杯新锐的鸡尾酒下去后,调酒师倒了杯茴香酒递给我,浓烈的茴香味夹杂着其他香料的味道冲鼻而来,感觉口味肯定很重,但是一口下去后,香味借着酒精扩散到
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干邑与威士忌的差别
喝酒曾几何时已成了个人品味的一环,而酒国的世界里并不是酒量好就是王道,而是懂得品味个中差异及了解其风味的来源,方能称得上懂酒。不同的酒类都有其拥护者,就如精品品牌有着各自的追随者,干邑据说已经被烙上了
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人们对雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法,据说是从11到17世纪之间,创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?
算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成
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洋酒牌子有哪些,洋酒牌子大全
世界洋酒中包含的酒款很多,因此洋酒的品牌也数不胜数,每一类的洋酒底下又可以分为很多的不同产区不同品牌的酒,那么哪些牌子的洋酒比较好呢?接下来让小编来告诉你洋酒牌子有哪些,洋酒牌子大全。什么洋酒是甜的,