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    由于酒精和复合糖都具有防腐作用,所以大部分葡萄酒、啤酒和烈酒都能长时间储存。然而,为了合理利用你的酒柜或酒架,你还是得了解基本的储存知识。不管你钟爱的是葡萄酒、啤酒还是烈酒,下面总有值得你学习的存酒方

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    夏日炎热,人们会感觉很燥。而葡萄酒热起来,味道就会变了。那么如何快速冰镇葡萄酒呢?(1)冰桶里加盐冰桶即在桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中

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    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

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    炎热的夏天,需要一点清凉的葡萄酒来降温,今天,小编就来介绍几种快速冰镇葡萄酒的方式。冰桶里加盐在冰桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中的热量,

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    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时

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    随着盛夏来临,气温陡增,之前曾介绍过夏季葡萄酒的最佳适饮温度。一般来说,红酒的最佳饮用温度是15-18℃,白葡萄酒的为8-12℃,桃红葡萄酒多为6-8℃,包含香槟在内的起泡葡萄酒则适宜6-8℃时饮用,

  • 存放葡萄酒要注意的问题总汇

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    葡萄酒在不良状况下保存会破坏味道的平衡。因为葡萄酒酒精含量不是很高,不像一般烈性酒那样开瓶后不变质。通常情况下,葡萄酒在开瓶一天后就有味道的变化,因此三天内喝完。如果打开后确实喝不完,阴暗湿冷的地窖是

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    又到了大家纷纷寻求解暑避暑好方法的时节。小编今天教给大家几类葡萄酒另类喝法,助你清凉一夏。葡萄酒冰棒据报道,新西兰一个酒庄给出了"葡萄酒冰棒"这个夏季消暑降温的好办法。例如黑皮诺冰棒的制作方法如下:将

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    酒评网 作者:小酒瓶"足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。"香山居士白居易一首《观刈麦》不仅讲述了农民的疾苦,也描绘了炎炎夏日酷暑难耐的场景。在炎热的夏天一杯冰镇的饮料可以驱散萦绕在心头些

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    不管在什么场合,葡萄酒都是最佳的饮品,人们越来越习惯把葡萄酒当成日常饮品了,可是一般的家庭在用餐时开了一瓶葡萄酒,并没有喝完,那么喝剩的葡萄酒该怎么保存呢?相信这是很多消费者在日常生活都会遇到的问题,

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    饮用葡萄酒有四个易被人忽略的小细节,忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多爱好者,学习葡萄酒很长时间对这些小节仍然不够重视,想当然地忽视了这几个"大事"。1侍酒温度初学葡萄酒酒的朋友,经常不在意酒的酒温

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    餐酒搭配一直是人们热议的话题,却很少有人提及餐后酒的选择、搭配、储存。餐后酒是一种酒精度较高,适宜在就餐后饮用的、有助于促进消化的酒精饮品。如何选择餐后酒,又将如何保存它?餐后酒的流行餐前饮用酒精度较

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    ●黄酒的饮法黄酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁。后者较为普遍。传统的饮法,是温饮。将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而

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    酒柜三功能:储物、摆设、陈列酒 ,除此,碎屑常常会掉进酒里,干木塞易碎,事实上拉菲红酒。从而进了空气氧化了酒。开瓶的时候,令酒瓶的木塞变干,也会让酒柜里的空气变干,长久灯照,长时间在高温下会变酸。另一

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    倒三角形的高脚玻璃杯,不带任何花纹,这就是我们平时喝鸡尾酒时经常看到的鸡尾酒杯。如果把这个酒杯把握在自己的手中,尝试去调一杯适合自己口味的鸡尾酒,是不是也是一件具有挑战的事情。调制鸡尾酒要注意很多的细

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    酒的礼仪1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用