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    中奥塔哥欲扩大其气泡葡萄酒的生产量,相信不久之后该地区香槟风格葡萄酒的爱好者就可以大饱口福了。Quartz Reef的葡萄酒商兼酿师Rudi Bauer表示,在看到其他葡萄园的成功之后,该地区进入气泡

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    新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,

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    开启一瓶未品尝过的美酒,踏上一段未行走过的旅程,哪一个更让你动容?上帝创造了迤逦风光,但你却未曾与她谋面。于是,酿酒师把风景装进酒瓶,任由它们漂洋过海来见你,告诉你她的美在东西南北,在你的脚下。如果你

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    为什么是新西兰入行7年,自从考取WSET高级品酒师证之后,迫不及待地想要对葡萄酒有更深入的了解。纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。不入产区,如何亲密接触葡萄酒的来龙去脉;作为葡萄酒讲师,如何生动地向学员

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    黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种中的娇贵皇后",它是酿造法国勃艮第红葡萄酒最重要的法定品种,它成就了传奇酒款罗曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti Grand Cru)。人们

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    马尔堡产区表示,当地黑比诺种植面积占全国的42%,远远多于中奥塔哥的黑比诺种植面积(占28%),马尔堡正迅速成为新西兰真正的黑比诺产区。近几年,在"马尔堡品牌"力量的推动下,马尔堡黑比诺的品质有了大幅

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    法国、意大利、美国、智利、新西兰、阿根廷……相信不少旅行者们对这些地名早已耳熟能详,而事实上,这些地方也是世界著名的葡萄酒产区。随着葡萄酒旅游的普及,全球各地的葡萄酒旅游业都变得愈发富有创意。因此,去

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    新西兰每三年一届的新西兰黑皮诺节,于2013年1月28日至31日再次在新西兰首都惠灵顿海滨中心举办。作为全球首要的黑皮诺盛会之一,2013年新西兰黑皮诺节吸引着来自世界各地的葡萄酒专家和"黑皮诺谜"的

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    新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一

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    让我们把目光投向狭长的新西兰南岛,然后跨过库克海峡,开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里,又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra

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    黑皮诺(Pinot Noir)是一个需要葡萄种植者和酿酒师悉心照顾的品种。世界上能出产优质黑皮诺葡萄酒的产区屈指可数。除了最经典的法国勃艮第(Burgundy)之外,新世界国家中的新西兰也是该品种的顶