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各种威士忌桶的风味 了解更多有关各种威士忌桶的风味的内容

  • 经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样?

    经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样?

    葡萄酒不像可乐,每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说,挑选葡萄酒最大的困难点在于,就算看到酒标、包装,也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人,或是看看酒标上的原文说明,看看这

  • 橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味?

    橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味?

    葡萄酒不像可乐,每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说,挑选葡萄酒最大的困难点在于,就算看到酒标、包装,也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人,或是看看酒标上的原文说明,看看这

  • 青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 不仅只是桶装原酒这么简单:这两款年度限量版威士忌为何不可小觑

    不仅只是桶装原酒这么简单:这两款年度限量版威士忌为何不可小觑

    2012年下半年开始,中国白酒市场经历了大幅下跌、底部震荡、企稳向好、再次复苏的完整周期,进口烈酒市场的发展周期与白酒大体相同。随着中国高端白酒价格一涨再涨,屡创新高,进口烈酒尤其是威士忌也正式进入了

  • 揭开威士忌的“棕色之谜”

    揭开威士忌的“棕色之谜”

    威士忌(Whiskey)是受欢迎的烈酒之一,无论是它的香气还是口感,都备受人们的喜爱。当然,威士忌最具吸引力的还是它迷人的色泽。虽然不同的威士忌有不一样的颜色,但大部分威士忌都呈棕色。那么,威士忌中那

  • 为什么大部分威士忌都呈棕色?

    为什么大部分威士忌都呈棕色?

    威士忌(Whiskey)是受欢迎的烈酒之一,无论是它的香气还是口感,都备受人们的喜爱。当然,威士忌最具吸引力的还是它迷人的色泽。虽然不同的威士忌有不一样的颜色,但大部分威士忌都呈棕色。那么,威士忌中那

  • 格兰威特发布单一麦芽威士忌

    格兰威特发布单一麦芽威士忌

    单一麦芽威士忌旗舰品牌格兰威特近期推出其系列产品中年份最久的格兰威特25年单一麦芽威士忌。此款佳酿即日起在中国上市,中国消费者将有就会品尝经岁月沉淀的单一麦芽威士忌。此款珍酿延续格兰威特有的风格,并采

  • 不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?

    不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?

    不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响?(1)不同来源波本桶前面提到,美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成,因而使用过的橡木桶就没有其它用处了,而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年,因为波本桶中含

  • 单一纯麦威士忌如何品鉴?

    单一纯麦威士忌如何品鉴?

    威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境

  • 手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒

    手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒

    身为台湾之光的噶玛兰威士忌,自第一支威士忌上市以来,惊艳国际大放异彩,金车以严谨的态度,尊崇传统并结合现代科技,不断突破创新。专业的研究制酒团队搜取新知,严选挑选世界各地橡木桶,熟成最符合亚洲风味的噶

  • 稀世臻酿·唤醒辉煌——布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版

    稀世臻酿·唤醒辉煌——布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版

    (2019年8月)今年8月,备受尊崇的"消逝的酒厂"布朗拉即将发布一款其迄今为止最高年份威士忌--布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版。这款为纪念传奇酒厂布朗拉建立两个世纪所发售的旷世之作,甄选

  • 世界各种威士忌的魅力风采

    世界各种威士忌的魅力风采

    配图提到威士忌,大多数人都会想到苏格兰威士忌,的确苏格兰威士忌举世闻名。除了苏格兰威士忌,还有美国威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌等也非常著名。下面小编就为大家介绍这些威士忌的魅力风采。加拿大威士忌

  • 讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多

    世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 三分钟带你读懂木桶啤酒

    三分钟带你读懂木桶啤酒

    木桶作为盛放啤酒早的容器,已经与啤酒文化深深的融合在一起,直到盛装啤酒容器大丰富的今天,木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板,

  • 口感丰富的橡木桶鸡尾酒

    口感丰富的橡木桶鸡尾酒

    在葡萄酒的世界里,并不只有普通的葡萄酒可以喝,各种基于葡萄酒所衍生出来的酒类都有着不同的魅力,而这些酒正要拜酿酒师们当初的创新意识所赐:为了方便运输和保存,葡萄酒被二次蒸馏,产生了白兰地;不同的葡萄酒

  • 年份一样的威士忌,怎么价格差这么多?

    年份一样的威士忌,怎么价格差这么多?

    前些天,我们公司采购小妹看报价的时候突然问出一句:这布赫拉迪的 10 年怎么比 26 年还贵这么多?仔细一问,原来是 2 个 IB 的产品,原酒都是布赫拉迪(Bruichladdich)的,IB 比较

  • 你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    一名非常喜欢威士忌的爱好者问我:"他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌,而我在其他圈子里,却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个,有人喜

  • 杯中的灵感:宫崎骏和村上春树的创作之源

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    近年来日本威士忌制造以黑马的姿态,在国际市场异突起,今天我们就来小小了解一下这个被国人忽略的日本威士忌。你会说"日本语"吗?没准你已经会了,只是你还不知道知道村上春树这本《如果我们的语言都是威士忌》的

  • “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B