可里里帕尼红酒 了解更多有关可里里帕尼红酒的内容
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拉曼恰葡萄酒精神
-切从土地开始当地谚语描述了拉曼恰法定产区的气候就像"九个月寒冷的冬天和三个月炽热的地狱"。事实上,冬天带来霜冻和严寒,夏天温度可以达到40度,炎热的太阳每日无情地照晒着一片片葡萄园达至12至14小时
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卡帕尼亚不容错过的白葡萄酒
众所皆知,古老的意大利卡帕尼亚(Campania)地区是披萨(pizza)、柠檬切罗酒(Limoncello)、马苏里拉奶酪(Mozzarella di Bufala)诞生的地方。但是,卡帕尼亚出名的
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西班牙葡萄酒广州展览会名单
近段时间,在中国酒业界盛传这样一个信息,第七届广州国际名酒展Interwine将于11月8日-10日在广州琶洲展馆举行。据说,西班牙葡萄酒多产区(拉曼恰、阿拉贡、瓦伦西亚等)已经是第三次组团参加"广州
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添帕尼优:酿造重酒体的葡萄品种
添帕尼优(Tempranillo)是一种在西班牙国内被大量种植用来酿造重酒体(full-bodied)葡萄酒的葡萄品种。Tempranillo是里奥哈产区(La Rioja)的主要葡萄品种,同时也被称
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菲亚诺:卡帕尼亚冉冉升起的新星
位于意大利南部海岸的卡帕尼亚(Campania)产区是意大利最古老的葡萄酒产区之一。这里种植的葡萄种类繁多,其中大部分是意大利本土的葡萄品种。在这些各具特色的葡萄中,有不少在葡萄酒世界里大受欢迎,比如
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意大利葡萄酒旅游大攻略
提到意大利的葡萄酒历史,这里,南部意大利是万物的发源地。在古代,希腊殖民者把葡萄带到了那不勒斯附近的山区,在Campania肥沃的火山灰土壤中开始种植葡萄。上到罗马皇帝下到农民都非常喜欢由今天叫做"g
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西班牙葡萄酒的风格有哪些?
西班牙属于地中海气候,光照充足,葡萄酒一般多汁,有丰富的果香,同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道,最经典的葡萄品种是丹魄,在中国有很多译名,又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒,酒体、单
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片
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没有开瓶器也能开红酒!
外出游玩或是在家里面,当有闲情逸致的时候,往往想开一瓶红酒助兴,陶冶情操,升华生活。然后,如果你突然发现竟然找不到开酒器!这该怎么办?我们大家都知道,红酒和其他的酒开瓶的方式又不一样,总不能直接上口咬
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十大葡萄酒工具
圣诞节快要到了,圣诞节是国外的一种节日。圣诞节喝红酒也是一种浪漫的节奏哦!下面我们来看看喝红酒需要准备哪些东西吧!1、高脚杯。高脚杯即美观又实用,它们不仅结构简单,而且造型优美。当你将葡萄酒倒入酒杯中
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玛萨拉:上帝之港
即使是一个不爱葡萄酒的人,在玛萨拉小城待上一段时间之后,离开时都会带着愉悦的心情。小城位于西西里岛的西端,属于特拉帕尼省(Trapani),她吸引了来自世界各地的众多游客,他们不在意岛屿的偏僻、孤立,
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葡萄牙五大知名红酒名庄简介
在中国市场上,葡萄牙红酒占的比重越来越大,今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。1、飞鸟园特点:葡萄牙非常古老特别贵的波特酒庄之一飞鸟园(Quinta do Noval)创建于 1715 年,一直
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什么样的酒好喝又适合搭配粽子?
美食和美酒是个永远说不完的话题,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者,还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家,这个话题都能提起大家的兴趣,开启话匣子。那么过几天就是端午节了,关于粽子五花八门的口味,我们又应该如何来
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青岛啤酒 工匠精神成就...品质
每个行业,都有一种灵魂,叫"工匠精神",那是一种令人肃然起敬的气质。在青岛啤酒,113年专注酿造好啤酒,就是对"工匠精神"的诠释。近日,主题为"工匠精神成就...品质"的青岛啤酒第38届"提高质量纪念
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美食与美酒的搭配随心所动
美酒与美食搭配的小窍门就在于对食物和葡萄酒材料的深入了解。例如,我们烤腰肉牛排配有三种炒过的蘑菇。加入蘑菇给这道菜带来了一种泥土的感觉。所以搭配的酒仍要有一定的重量来与牛排相抗衡,再进一步缩小范围,就
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葡萄品种:世界十大芳香葡萄品种有什么?
它们不是花朵,却比花朵还要芬芳;它们不是水果,却比水果还要美味;它们就是世界上较"香"的葡萄品种。今天就盘点一下这些芳香葡萄品种。葡萄酒常以其优雅的色泽、怡人的芳香,以及充满探索和挑战的口感,而一直让
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英国是里奥哈葡萄酒大海外市场
近日,西班牙里奥哈法定产区管理会公布的统计数据显示,2012年里奥哈法定产区葡萄酒总销量达2.664亿公升(约合3.55亿瓶),其中出口9696万公升,增长率达5.47%,占总销量比例上升到36.4%
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新西兰葡萄酒历史有多久?
新西兰葡萄酒历史有多久?相比旧世界的葡萄酒生产国,新西兰的葡萄酒历史较为短暂。1819年,英国的传教士塞缪尔·马斯登(Samuel Marsden)在新西兰北岛的凯利凯利(Kerikeri)镇开辟了片
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寒冷冬日 把酒喝起来
天气冷自然该多吃点热乎乎的食物,但燥热温热的食物也不要吃太多,天天吃会上火,到时满脸起包包就影响美观喽。冬天大家饮食习惯都离不开一个热字,吃热的火锅当仁不让。火锅搭配葡萄酒还真有难度,一要看锅底,二要
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盘点金砖五国流行的酒饮
国、印度、俄罗斯、巴西、南非这五个金砖国家的正齐聚厦门,开启为期三天的金砖会议。本次金砖五国会议主题"深化金砖伙伴关系,开辟更加光明未来"回顾总结过去10年合作经验规划未来发展愿景金砖五国会议主题你都