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睡好的不要喝葡萄酒
红葡萄酒研究专家，法国的塞卢兹·鲁诺教授说，就餐时喝红葡萄酒对人体有益，但是睡觉之前喝红葡萄酒的习惯不太科学，有可能导致失眠。红葡萄酒有助于进入睡眠，但是降低睡眠质量，妨碍熟睡。如果在没有睡意的情况下
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你知道法国的内格瑞特葡萄品种吗？
内格瑞特(Negrette)是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹(Toulouse)以北地区的弗龙东(Fronton)产区，这是当地特有的葡萄品种。传说，内格瑞特这一红葡萄品
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5分钟带你了解法国的内格瑞特
内格瑞特(Negrette)是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹(Toulouse)以北地区的弗龙东(Fronton)产区，这是当地特有的葡萄品种。传说，内格瑞特这一红葡萄品
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法国的葡萄酒消费文化正在消失
法国近两代人的葡萄酒消费量下降了30亿瓶，目前仅为40亿瓶，相当每个成年法国人一周少喝一瓶葡萄酒。ESC Pau研究中心和图卢兹大学共同发起的这项研究成果显示，目前，仅有16.5%的法国人是经常性饮酒
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斐兰德酒庄的历史传奇
斐兰德酒庄是一幢19世纪末重建的豪华住宅,它所处的葡萄园历史悠久。这里有90公顷葡萄园,出产的葡萄酒是酒庄联盟获得高度评价的葡萄酒之一。酒庄的名字起源自马的世界和酒庄的关系。酒庄建在从波尔多到图卢兹的
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法国海玛酒庄“粉红城堡”
2014年元月17-19日，茅台集团法国海玛酒庄应邀参展2014法国婚礼沙龙博览会。博览会在波尔多湖展览厅如期举办，此次参展旨在推广酒庄旅游的核心项目--筹办婚礼项目，并进一步扩大酒庄在社会的影响力与
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茅台集团的“粉红城堡”亮相法国博览会
有着"粉红城堡"之称的茅台集团法国海玛酒庄（ Chateau Loudenne）是法国著名的旅游城堡和举办婚礼盛典的理想场所。历史上，许多著名的贵族式婚礼就在这里筹办。2014年元月17-19日，酒庄
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吃饭时喝红葡萄酒可助消化
最新两个研究发现发现，吃饭时喝红葡萄酒可以帮助消化。耶路撒冷希伯来大学最近的研究发现，吃火鸡肉饼时饮用红葡萄酒可以防止血浆中的丙二醛浓度增长。丙二醛是一种与氧化应激作用正相关的有害游离基分子。研究显示
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法国盲品葡萄酒世界锦标赛中国队获第6名
近日，2014盲品葡萄酒世界锦标赛在法国东部的马恩省艾镇举办，来自包括中国、西班牙、俄罗斯和阿根廷等18个国家的队伍参加了比赛。最终，法国队在本土该比赛的团体冠军，中国队获得第6名。根据规则，每支参赛
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法国葡萄酒业正在努力改变 适应全球化的市场
历史以来，法国一直以产区来划分葡萄酒，如勃艮第、波尔多、梅多克等，而其它产区一般以葡萄品种划分，如霞多丽、美乐、马尔贝克等。在波尔多近日举办的Vinexpo酒展上，法国酒商似乎也一致采取了其它国家的做
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一线之间的“马厩味”是酿酒错误 还是风味助力？
葡萄酒的风格与人们的口味潮流总是彼此推动着不断改变，而近年来自然酒的风靡潮在融入市场的过程中也不可避免地遇到了"阵痛"--对于"风土"与"个性"的理解，品酒人士以及新旧世界的酿酒师们提出了不同看法，其
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葡萄酒专业已悄然成为留学生的新选择
据悉，我国虽已经成为国际葡萄酒消费大国，但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方，因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，特别是那些既了解中国市场，又
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法国留学:葡萄酒专业成留学生新的热门选择
据悉，我国虽已经成为国际葡萄酒消费大国，但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方，因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，特别是那些既了解中国市场，又
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法国加亚克 不容错过的古老产区
加亚克(Gaillac)是法国西南产区(South West France)一个具有重大历史意义的葡萄酒产区。在古罗马时期甚至更早的时候，该产区就已经有了和葡萄种植有关的历史记录。接下来，小编就从历史
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喝葡萄酒的正确姿势，你对了吗？
科学研究说，喝葡萄酒，增肥?减肥?孕妇喝酒，有益?有害?到底怎么回事?你要的美容抗衰老、增强记忆力等效果，为什么喝了那么多酒，还没见效?那是你的姿势不对!科学研究有根有据，今天咔嚓女神就来教你正确姿势
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骑士文明造就葡萄酒文化
随着2013年北京国际马术大师赛日前在国家体育场"鸟巢"的圆满落幕，高雅华贵的马术运动再一次成为社会时尚关注的焦点。在这场中国的马术盛会上，欧洲葡萄酒企业卡思黛乐(CASTEL)如约而至，成为赛事指定
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雅干邑白兰地介绍及特点
根据法国联邦鉴定的标准，「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天厚的砂垩土，加上温和气候，成为最适宜种植葡萄的理想环境。九公升白酒经过两次蒸馏程序后，只能酿制成一公升干岜白兰