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区别红酒餐酒 了解更多有关区别红酒餐酒的内容

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    行业专家称:“红酒贵就好”并非自欺欺人

    前些时候,赫特福德郡大学心理学家理查德·魏斯曼(Richard Wiseman)宣称,多数人分不出廉价餐酒与高档佳酿的区别,"越昂贵的葡萄酒味道越好"这种想法只是自欺欺人。此言论遭到葡萄酒行业的严厉指

  • 投资葡萄酒需谨慎

    投资葡萄酒需谨慎

    看到葡萄酒一路上涨的趋势,许多投资者开始囤起了自家的葡萄酒。不过专家也发出提醒,投资级葡萄酒和普通的餐酒是有很大区别的,能够长时间保存的葡萄酒非常少,据统计,全球大概只有总量不到0.1%的葡萄酒才有收

  • “原瓶酒”与“灌装酒”到底有什么区别?

    “原瓶酒”与“灌装酒”到底有什么区别?

    跟朋友亲戚一起喝酒的时候,相较于对于好喝难喝的讨论,大家总是对一件事有着近乎执拗的好奇,那就是--这酒是原装进口的吗?如果是,那它应该是好喝的优质的;如果不是,那就能解释这杯酒为什么口感如此拙劣了。有

  • 高端与低端红酒的本质区别在哪里?

    高端与低端红酒的本质区别在哪里?

    同样一瓶葡萄酒为什么价格会从100到1000甚至上万元呢。1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的一般来说,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市价在200元人民币以上的,应该纳入高端葡萄酒。2. 那么影响葡

  • 葡萄酒配中国菜:主要看芡汁

    葡萄酒配中国菜:主要看芡汁

    中国人的饮食习惯里,葡萄酒基本上只与西餐相配,鲜与中菜相配。我国传统的餐酒常常是白酒等烈酒,但从味觉的生理分析来看,烈酒佐餐幷不,高度的酒精会使味觉麻痹。在西方,烈酒是餐后酒,而非佐餐酒。广州红酒专家

  • 决定红酒价格的因素有哪些?

    决定红酒价格的因素有哪些?

    红酒品种不计其数,一瓶包装富丽堂皇、价格50元的红酒,和一瓶看似普通、动辄上千元的葡萄酒区别在哪?到底是什么决定了它们的价格?从专业的角度来说,主要是六个方面影响葡萄酒的价格:产区、葡萄品种、栽培、酿

  • 侍酒师和品酒师区别,侍酒师资格证怎么考?

    侍酒师和品酒师区别,侍酒师资格证怎么考?

    侍酒师和品酒师区别?严格上来说,品酒师其实是一种称谓,而不是一个职业,具体的大家可以细品,这里不再进行赘述。而侍酒师是一种真真正正的职业,并且在国外有专门的英文--Sommelier。侍酒师不但要具备

  • 葡萄酒与中餐搭配技巧

    葡萄酒与中餐搭配技巧

    说到葡萄酒与菜肴搭配这可是百谈不厌的话题,葡萄酒配美食的方法是非常丰富的,仅西餐就可以写上好几本书。可是中餐由于开始的时间不长,需要大家一起来体会和挖掘。红葡萄酒与中国菜系的搭配浓郁的红葡萄酒与中国菜

  • “入门红酒”当选百元档

    “入门红酒”当选百元档

    "走进大超市卖场,发现几个国产品牌之外,货架上基本上全是进口红酒。只不过,这些进口红酒大多数价格都很低,相对中高价的也才百来块钱。"广州市民徐先生不算个爱酒之人,但生意场上交际应酬多,总免不了你来我往

  • 深圳出千家红酒酒庄

    深圳出千家红酒酒庄

    深圳进口红酒从2005年以来,销量年均递增30%左右,全市红酒销售由2005年的1亿元左右跃升到去年的约7亿元,占全市酒水消费总额的十五分之一左右,其中进口红酒就占了红酒消费总额的一大半。今年春节以来

  • 每天一杯红酒,坚持10年,你的生活将有怎样的变化?

    每天一杯红酒,坚持10年,你的生活将有怎样的变化?

    喝葡萄酒不是装逼,而是为了与更好的自己相遇。如果你也有同感,那么在喝葡萄酒的这些日子里,你一定会慢慢发生变化……1 周后开始喝葡萄酒的这一周,可能没什么变化。不过以前排斥酒精饮料的你,慢慢选择接受,甚

  • 明星们为何热衷买酒庄?

    明星们为何热衷买酒庄?

    最近马云豪掷近1200万欧元买下两座法国葡萄酒庄的新闻刷爆朋友圈。其实有钱人投资葡萄酒已经不是什么新鲜事,去年影视明星刘嘉玲也以自己的英文名字"Carina Lau"推出葡萄酒品牌。赵薇在波尔多收购了

  • 进口葡萄酒并非全部“高大上”

    进口葡萄酒并非全部“高大上”

    随着元旦佳节的临近,有一类促销广告特别引人注目,原价五六百元的"法国原瓶原装进口红酒",竟打出六七十元的促销价,几乎以原价的十分之一来销售。这是真的吗?因为一般在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是"高大

  • 收藏红酒要防旧瓶装新酒

    收藏红酒要防旧瓶装新酒

    看到红酒价格一路飙升,并且还有上涨的趋势,许多投资客开始囤起了自家的葡萄酒。"红酒是一个长线投资,酒买来以后,可能要储存个三五年之后然后再去变现。"董伟说,外国人买红酒很多是家里喝,而中国的红酒多数被

  • 投资葡萄酒需提防旧瓶装新酒

    投资葡萄酒需提防旧瓶装新酒

    瓷库专家今天要提醒广大收藏红酒的朋友,收藏红酒要防止旧瓶装新的年份的酒。看到红酒价格一路飙升,并且还有上涨的趋势,许多投资客开始囤起了自家的葡萄酒。"红酒是一个长线投资,酒买来以后,可能要储存个三五年

  • 红酒颜色越深酒质越好?

    红酒颜色越深酒质越好?

    葡萄酒的颜色会透露许多秘密,你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色,就能了解这款酒的许多信息,例如品种、产地乃至风格、年龄等等。不过,很多时候我们喝酒的环境都光照不足,大多数人也从没有在良好光线的条件下好

  • 白酒国际化应用“国际化语言”推进

    白酒国际化应用“国际化语言”推进

    一直以来,中国白酒在国际市场可谓是处境艰难,但中国白酒品牌仍然一年一个脚印,在国际市场上逐渐立足。近日,贵州省经信委发布了《2016年贵州白酒营销白皮书》显示,贵州白酒出口额约为21亿元,其中茅台位居

  • 江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式

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    "我们不是开一家餐厅,也不是开一个酒吧。"2021年9月9日,面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业,成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆,这里集餐馆、酒吧为一体,各

  • 品味红酒文化

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    痴迷红酒的爱好者通常看酒标,便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印,在这个标签上含有许多的资讯。不过,

  • 史上最全海鲜与葡萄酒搭配指南

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    了解餐酒搭配的葡萄酒爱好者都听过这么一句话:鱼类食物要与白葡萄酒搭配。真的是这样吗?任何种类的白葡萄酒都可以和鱼类搭配吗?其实不然,不同的海鲜或者淡水鱼都有相应的葡萄酒与之搭配,有的甚至是红葡萄酒。有