内丘 了解更多有关内丘的内容
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夏隆内丘:你所不知道的勃艮第
夜丘(Cote de Nuits)的黑皮诺(Pinot Noir)香气馥郁,质感细腻;伯恩丘(Cote de Beaune)的霞多丽(Chardonnay)层次丰富,质地奢华;夏布利(Chablis)
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威尼托尤加内丘法定产区资助资金对抗疫情科学研究
近日,威尼托(Veneto)大区的尤加内丘(Colli Euganei DOC)法定产区向帕多瓦大学捐赠了第 一批五万欧元的资金,用以资助该大学的"Vò per la ricerca"科研项目开展对抗
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金丘以南 光环之外的勃艮第
勃艮第(Burgundy)是世界顶级霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒的摇篮,其葡萄酒是各大名酒拍卖会上的常客,也经常出现在富豪们的餐桌上。因此,很多人对勃艮第的第一
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勃艮第的五大子产区
勃艮第产区有101个AOC别法定产区、33个特园、562个一园、4000多家酒庄的产区。一、夏布利夏布利是勃艮第五大产区中只产白葡萄酒的产区。葡萄园面积大约有4200公顷,位于勃艮第的北部,靠近法国都
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如何挑选勃艮第葡萄酒?
若说波尔多(Bordeaux)葡萄酒是酒圈之中众人皆识的万人迷,那么勃艮第(Burgundy)葡萄酒则是不少人心尖尖上的小情人--精致、娇贵而又耐人寻味。勃艮第的葡萄酒虽然葡萄品种简单,红的大都由黑皮
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法国勃艮第入门 这些知识一定要知道
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,距离法国首都巴黎仅3小时的车程。良好的地理位置为勃艮第葡萄酒创造了极佳的优势。勃艮第南北狭长,占地广阔,绵延360公里,产区内葡萄种植面积多达29,500
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关于勃艮第 那些你不知道的冷知识
如果一定要把葡萄酒产区知识的难度分成两个级别,那只会是勃艮第和其它。勃艮第是世界上种植历史最长的产区之一,也是被研究的最透的产区。由此产生的无数小产区和生产商,让学习这个产区变成了所有人的噩梦。今天我
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勃艮第2014年白葡萄酒 开瓶正当时
勃艮第2014年份葡萄酒面世之初,葡萄酒界的众多名家就对该年份的白葡萄酒不吝赞美之词。今天就带你领略诞生于这一"白葡萄酒之年"的霞多丽佳酿。葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯(Jasper Morris MW)
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勃艮第葡萄酒产区概览
勃艮第(Burgundy)的葡萄种植和酿酒历史十分悠久,至今已有两千多年的历史。早在公元1世纪,罗马人(Romans)就开始在勃艮第酿酒。主要产区概况如今,勃艮第产区共有29,067公顷葡萄园和84个
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勃艮第葡萄酒初级指南
位于法国中部地区的勃艮第(Burgundy)是公认的全世界最好的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒产区。虽然面积不大,产量也仅占全法国的3%,但其在葡萄酒界的影响力却
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勃艮第葡萄酒香气百科
在葡萄酒的世界里,勃艮第(Burgundy)的大名家喻户晓。地图上法国中部这片修长的土地面积虽不大,却俘获了世界各地酒友的芳心,它的迷人之处就在于百变的风格。一红一白,这里无非是黑皮诺(Pinot N
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一文了解勃艮第最南端葡萄酒产区马贡
位于法国勃艮第(Burgundy)最南部的马贡(Maconnais)产区南北蔓延35公里,东西横跨10公里,北部是夏隆内丘(Cote Chalonnaise),南部是博若莱(Beaujolais),西
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曝光全球最贵红酒原材料 99.9%的人都想不到
在法国勃艮第(Bourgogne)这片神奇的土地上,孕育了许多世界顶级葡萄酒。而说到勃艮第红葡萄酒的幕后功臣,就不得不提起黑皮诺(Pinot Noir)。根据全球最具影响力的葡萄酒搜索引擎网站 Win
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瞄准次高端,泥坑窖香J20吹响冲锋号
12月22日-23日,以"时间铸就经典,历练成就荣耀"为主题的"2022年泥坑窖香J20共建共享战略发布会"在邢台内丘阿尔卡迪亚酒店隆重召开。泥坑酒业核心高管和行业专家、主要代理商以及来自邢台市区和宁
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易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂,本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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容易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂,本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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最容易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂,本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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勃艮第有哪些葡萄品种?
黑皮诺(Pinot Noir)与霞多丽(Chardonnay)是勃艮第最重要的红葡萄品种和白葡萄品种,截至2017年8月,这两个品种已占据勃艮第葡萄总种植量的91%。剩余的9%包含了6%的白葡萄品种阿
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6个不易区别的葡萄酒知识详解
由于葡萄酒是一种舶来品,很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同,有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑,下面小编为大家列举一些不易区别,让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la
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法式蜗牛搭配葡萄酒的方法
我想喜欢法国菜的朋友们,一定也特别喜欢法式蜗牛这道菜。那么吃这道菜我们应该如何配酒呢?下面就一起了解一下吧:无论红白,一瓶年轻,带着果香,散发着清新味道的白或者红葡萄酒,都可以让这道菜的鲜美醇厚展示的