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云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒
云端品佳酿 卡塔尔航空为乘客提供美酒除了高档香槟,卡塔尔航空还为乘客提供多款红白葡萄酒,用于搭配不同飞机餐。其中,白葡萄酒包括:2010年份宝尚父子伯恩城堡园干白葡萄酒(Bouchard Pere &
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“亦舒女郎” 她们都喝香槟
安妮宝贝与亦舒的差距,或如一罐啤酒与一支香槟的差距;张小娴与亦舒的区别,恰似"桃子汁兑香槟"与"克鲁格ClosduMesnil白中白"的区别。如果说海明威是写鸡尾酒最多的作家,村上春树是写威士忌最多的
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香槟的气泡声响的听觉享受
香槟的气泡产生于二次发酵过程中,酵母分解糖分时会把二氧化碳气体溶解到酒液中,当我们倒入酒杯中,潜伏的二氧化碳就会集结成活跃的气泡。科学家比尔•莱拜克的研究表明,在20摄氏度常温环境下,一瓶瓶内压力达5
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湖北汽车学工业学院外教请师生饮德国葡萄酒
昨晚,湖北汽车学工业学院举办了一场小型圣诞Party。发起人德国外教Monika(莫妮卡)是好莱坞大明星汤姆·克鲁斯的私人德语教练,她热情地邀请大家品尝了特意空运过来的德国Gluhwein(热的葡萄酒
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德体育专家预测奥运奖牌排序准确率高达90%以上
德国体育专家24日发表一项预测显示,该国代表队在伦敦奥运会上将获奖牌36枚,排名第7。中国队将以102枚奖牌居总数第1位。这是鲁尔大学的专家通过一个计算模式得出的结论。该模式将一国政治、经济、人口以及
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2011年份白马成为投资者新宠
2011年份白马(Cheval Blanc)在英国市场上限量供应。在10月份早期,Vin-x,一家非常著名的投资公司就已经成功抢购了30箱2011年份酒。白马酒庄的技术总监皮尔-奥利维尔·克鲁埃(Pi
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法国歌碧酒庄
配图歌碧酒庄位于梅多克产区的巴斯高地(Bages plateau)上,毗邻著名的靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)。歌碧酒庄是法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克(Pauilla
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冰酒的故乡——德国
关于冰酒的起源存在争论,但多数人认为冰酒于1794年诞生在德国弗兰克尼亚地区(Franconia)。虽然气候条件使然,德国无法像加拿大和中国那样将冰酒产业化,但少数名家精心酿造的雷冰酒,却着高品质冰酒
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品鸡尾酒文化和独特气质
鸡尾酒实在是博大精深,一两句话实难穷尽,西方的酒文化则是喝酒时人与酒的关系。站在吧台里调酒的男人都会有一股不可捉摸的魅力,就想起电影《鸡尾酒》里的汤姆克鲁斯一样。 一个优雅的男人在与酒沟通时就像对心爱
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第二届智利葡萄酒专营商大赛获奖名单公布
近日,智利葡萄酒协会第二届智利葡萄酒专营商大赛获奖名单公布。代表英国所有专营商,下面所列的商人因为在九月份举办了一系列的品酒会、活动、时事通讯和其他社会媒体活动而极大地宣传了智利的葡萄酒。埃特金葡萄酒
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感受南非狂野的餐酒搭配
在南非,像非洲其他地方一样,我们这有很多野生动物(不包括稀有野生动物)会被猎杀以保护植被可以正常生长。这也就是为什么南非有着悠久的捕猎和野味烹饪历史。如果你问一下本地人,他们会说野味比任何在超市能买到
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世界上最狂野的餐酒搭配
在南非,像非洲其他地方一样,我们这有很多野生动物(不包括稀有野生动物)会被猎杀以保护植被可以正常生长。这也就是为什么南非有着悠久的捕猎和野味烹饪历史。如果你问一下本地人,他们会说野味比任何在超市能买到
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德国啤酒的分类有哪些?
进口啤酒中,德国啤酒一直都销量不错,那么这里我们了解一下德国啤酒的分类,德国啤酒大致上可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和
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来自慕尼黑啤酒风情
本届啤酒节引进了以德国慕尼黑为主的20多款啤酒,例如卡士堡、伯瑞斯、科斯菲尔、黑爵士、科斯尊格、鹰牌等品牌,形式上有黑啤、生啤、原浆啤酒、小麦啤酒(即白啤酒)等多个种类。这些啤酒品牌均是德国慕尼黑啤酒
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酒以载道 五粮液美酒中的传统酒文化
五粮液为浓香型白酒的"引领者",在我国酒文化历程中占据重要位置,无论是五粮液的自然生态环境、原料配比,还是五粮液的生产工艺和酒质等等,无不生动地体现了这种深厚的传统酒文化。美国近代酿酒学家克鲁斯在《葡
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餐饮业成小瓶装葡萄酒产业发展的助推剂
纳帕地区著名的Merryvale酒厂销售与市场总监托马斯·柏塞尔认为,小瓶装酒产业正在发展,有很多因素促进了小瓶装的发展,餐饮业是其中的推动力量。由此也吸引了越来越多的高端葡萄酒生产商为此类产品寻找新
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德国啤酒市场继续减少
近年来,德国人喝啤酒越来越少,啤酒销量持续下降。1976年,德国人均啤酒消费151升,但是目前已经下降到107升,而且下滑趋势没有任何停止的迹象。目前全德国共有1340家啤酒厂,其中许多家工厂产量停滞
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啤酒包装设计的发展历程
啤酒作为舶来品,关于它的发展历程,很少人知道。今天小编就为大家扒一扒关于啤酒包装的发展历程。1.早期的啤酒罐造型和设计1931年,美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒,其生产的克鲁格特别啤酒(Krueg
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“国际化体验式”营销诠释品牌魅力
2011年全国秋季糖酒会在素有"东方鲁尔"之称的辽宁沈阳隆重开幕,吸引了大批来自全国各地的经销商客户慕名而来。上海金易久大酒业公司精心打造的法国王朝品牌体验馆,得到了到访客户和行业媒体的高度肯定,不仅
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欧肯那根谷葡萄酒旅游概览
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,生产着该省大部分的葡萄酒,是仅次于安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niaga