儿茶 了解更多有关儿茶的内容
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很累么？试试红酒疗法吧！
近年来，频频发生的年轻生命突然逝去的消息，更令人对"过劳死"心有余悸：2013年7月15日，年仅36岁的淘宝电商淘品牌御泥坊前董事长吴立君突发脑疾在长沙去世;2013年5月15日，搜狐旗下游戏门户网站
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酒后头痛的原因
很多人都出现过这样的情况：喝酒后，会感觉头痛！这是什么原因呢？下面我们就来看看酒后头痛的原因吧！1、胺类物质刺激：啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即儿茶酚胺类物质，会刺激交感神经末稍释放肾上腺素，而
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有6类人，切记！不宜喝白酒！
下面6类人，不宜喝白酒1、孕妇不能喝：白酒会影响胎儿发育，导致胎儿畸形，自然流产率增高。2、哺乳期妇女不能喝：乙醇可通过血液循环进入乳汁内，婴幼儿吃了含有乙醇成分的乳汁会影响生长发育。3、高血压者不能
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红葡萄皮能治心脏病
其实，红酒之所以与保健拉上关系，全拜红葡萄的果皮含有一种特的酵素，能将果皮中的酒多酚转化为具有抗氧化能力的化学分子。这种抗氧化物能够防治动脉内的胆固醇LDL氧化，从而降低心脏病的发病率。红酒尤其是干红
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酒后头疼缓解妙方
经常喝酒的人一般都会有喝酒之后出现头痛的经历。至于喝酒之后为什么会引起头痛这个问题，可能知道的人并不多。什么原因引起酒后头痛（俗话说：喝酒上头），如何改善和缓解酒后头痛？酒后头痛的原因：1、酒后头痛-
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新研究表示葡萄酒不会促进健康
早前的研究曾指出，葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是，在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中，研究者们发表的文章否认了这一观点。研究人员选取了40名比较活跃
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醉酒后头晕目眩怎么办？
醉酒后头晕目眩、睡不着、想吐很难受怎么办?专业医生深究原因，并为你支招：酒后头晕目眩的根本原因杂醇油惹得祸：无论是酿造酒或蒸馏酒皆有微量的杂醇油存在,而酒中的杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。胺类物质
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醉酒后晕眩的秘密,你了解吗
很多酒友都非常喜欢饮酒时微醺的感觉，但是在平时喝酒的时候难免会有过量的时候，那么为什么有的时候喝完酒会有头晕目眩的感觉，难道喝醉酒有头晕目眩的感觉是因为酒质?今天和大家讨论的就是这个话题。首先我们今天
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葡萄酒里的单宁来自哪里？
对于一款红葡萄酒来说，单宁是不可或缺的要素，而接触、了解单宁最好的方式之一就是探索其来源。来自果皮的单宁喝葡萄酒的人，大抵都有过这样的经历：喝到一款年轻的酒，舌头仿佛被医生用纱布抓住一般，口腔黏膜有明
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喝醉酒头晕目眩是怎么回事？揭秘醉酒头晕的秘密！
很多酒友都非常喜欢饮酒时微醺的感觉，但是在平时喝酒的时候难免会有过量的时候，最近很多酒友私信小酒瓶说为什么有的时候喝完酒会有头晕目眩的感觉，难道喝醉酒有头晕目眩的感觉是因为酒质?今天小酒瓶和大家讨论的
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吃新鲜提子促进心脏健康
近年红葡萄酒大行其道，其中一个原因是它含有聚合酚，而这种成分被认为可促进心脏健康。其实新鲜提子也含有聚合酚，对心脏健康也有益。新鲜提子和葡萄酒拥有多种相同的聚合酚，其中包括白藜芦醇、花青素、儿茶酸及栎
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绿茶红酒:该吃减龄食物
蓝莓蓝莓富含维生素C、E及花青素，具有自由基，保护视力和消化系统的功效。1999年发表的一份研究显示，蓝莓除了以上功效，还能降低空腹血糖，减少患糖尿病的几率。橄榄油橄榄油中的多酚物质能保护心脏健康，抑
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你知道葡萄酒为何要整串发酵吗？
在葡萄酒的生产过程中，酿酒工艺是尤为重要的一个部分。要知道，酿酒步骤中哪怕是微小的差别，也可能会导致葡萄酒风格的变化。相比起白葡萄酒，人们更多讨论的是红葡萄酒的酿造。而在这个过程中，总避免不了的一个话
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酒水饮料的"克星"
年末岁尾，饭局越来越多。聚餐时，免不了点些酒水饮料。酒水饮料与食物一样，也都有着各自的"克星"，随意"混搭"，轻则流失营养，重则身伤害健康。白酒还怕浓茶。有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收
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葡萄酒不可提升跑能促进健康
葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是，在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中，研究者们发表的文章否认了这一观点。该项成果研究者之一、美国乔治亚大学的人体运动学
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葡萄酒可以提升跑能促进健康?
早先的研究曾指出，葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是，在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中，研究者们发表的文章否认了这一观点。葡萄酒可以提升跑能促进健康?
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葡萄酒真的能提升人的忍耐力吗?
早先的研究曾指出，葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是，在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中，研究者们发表的文章否认了这一观点。该项成果研究者之一、美国乔治
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葡萄酒中单宁的作用
单宁是一组多酚类化合物，具有收敛性，可以与唾液中的蛋白酶进行结合，让口腔变得紧致收缩。多酚类物质的关键特性之一就是可以与其他化合物进行聚合，产生更大的分子化合物;而且随着时间的进行，这种聚合会持续发生
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葡萄酒中的单宁有什么作用？
单宁是一组多酚类化合物，具有收敛性，可以与唾液中的蛋白酶进行结合，让口腔变得紧致收缩。多酚类物质的关键特性之一就是可以与其他化合物进行聚合，产生更大的分子化合物;而且随着时间的进行，这种聚合会持续发生
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单宁与葡萄酒平衡度：多一分太重 少一分太轻
正如很多葡萄酒爱好者所知的那样，葡萄酒的质量是由很多因素共同决定的，其中一个重要因素就是平衡度。对红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁及风味物质等;其中，单宁与酸度之间的平衡尤为重