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四川宋代酒文化
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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宋代四川的酒文化及历史
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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川酒的历史文化
唐末至五代十国时期，北方军阀连年混战，而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后，四川地区社会经济得到长足发展，酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿
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葡萄酒如何摆放？
我们都知道葡萄酒有好多的知识，除了饮用葡萄酒有讲究，葡萄酒的摆放也是有讲究的。无论是红酒、玫瑰红酒或白酒，都邑因出出产地与酒龄的不同而带有不同的色调;就白酒来说也许是绿色、黄色或金黄色，红酒则是紫罗兰
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葡萄酒摆放讲究多
在目前时代喝葡萄酒已经成为了社交中必不可少的一部分，同时饮用葡萄酒也代表了一个人的品味和内涵。饮用葡萄酒有讲究，其实葡萄酒的摆放也是有讲究的。无论是红酒、玫瑰红酒或白酒，都邑因出出产地与酒龄的不同而带
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看古人纵酒败事亡国
古今帝王将相贪杯者很多，最著名的莫过于夏桀王和商纣王两个国君了。夏桀王过着"酒池肉林"的生活，每日里花天酒地，骄奢淫逸，导致国家政局混乱，被注重修德的商汤击败，在逃跑中身亡。商纣王的失败也与他贪酒不无