伏特加乌拉是什么梗 了解更多有关伏特加乌拉是什么梗的内容
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10款烈酒穿越时空而来，堪称史上古老
下文为您呈现的这些烈酒，有的历经数个世纪，有的已成为历史和科学的见证；有的是从深海打捞上来，有的是从布满蜘蛛网的古老酒窖中挖掘而出。面对它们，任何口感、风味都变得不再重要，重要的是它们穿越时空给我们带
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蒙古王酒业：齐心协力抗旱救灾，草原儿女同舟共济
6月的乌拉特草原，本应绿草如茵、牛羊肥壮，如今却枯草遍野，尘土飞扬，失去了往日的生机。近日，内蒙古自治区巴彦淖尔市草原旱情严重，大面积草场未返青。据媒体相关报道：截至6月19日，巴彦淖尔市受灾草场面积
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乌拉圭看重出口葡萄酒品质
随着国外市场对乌拉圭多品种、高品质白葡萄酒的需求越来越高，乌拉圭日渐重视出口葡萄酒品质。乌拉圭葡萄酒协会负责人Gustavo Magarinos说："在英国，我们的新商机就是葡萄酒俱乐部和高档餐馆，他
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乌拉圭重视出口葡萄酒品质
随着国外市场对乌拉圭多品种、高品质白葡萄酒的需求越来越高，乌拉圭日渐重视出口葡萄酒品质。乌拉圭葡萄酒协会负责人Gustavo Magarinos说："在英国，我们的新商机就是葡萄酒俱乐部和高档餐馆，他
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一文读懂乌拉圭葡萄酒
乌拉圭是南美洲第四大葡萄酒生产国，但目前用于出口的葡萄酒不足5%。乌拉圭很多酒庄的规模都很小(平均面积为5公顷)，由家族经营。只有15%的酒庄能够生产质量最好的VCP等级(优质葡萄酒级别)葡萄酒。与它
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国外市场对乌拉圭日葡萄酒需求越来越高
随着国外市场对乌拉圭多品种、高品质白葡萄酒的需求越来越高，乌拉圭日渐重视出口葡萄酒品质。乌拉圭葡萄酒协会负责人Gustavo Magarinos说："在英国，我们的新商机就是葡萄酒俱乐部和高档餐馆，他
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重庆：高度啤酒布局餐饮市场 乌拉尔啤酒受青睐
"重庆火锅的特点就是口感醇厚，但是有些啤酒的味道太淡了。"2月5日，江北区一家火锅店内，食客王先生与朋友聚餐，没有选择重庆本地啤酒，而是在吧台点了一瓶俄罗斯进口的烈性啤酒，问及原因，他对记者说道。记者
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今年前5个月乌拉圭红酒出口量同比上涨148%
根据乌拉圭《观察家报》报道，今年前五个月乌拉圭红酒出口量同比上涨148%，其中瓶装酒同比增加70%。出口目的地前三位是巴西、俄罗斯和美国。据报道，2016年全年乌红酒出口总量已经比上一年度增加了39%
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葡萄梗对葡萄酒的影响
通常，在酿造红葡萄酒的时候，葡萄会先经过一种叫做粉碎去梗机的机器。这个过程会把葡萄梗与果汁和果皮分开。去除的葡萄梗通常会被丢掉，但有的酒庄则会拿来做堆肥。如今，在葡萄酒酿造过程中保留葡萄梗的做法正变得
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你知道葡萄酒为何要整串发酵吗？
在葡萄酒的生产过程中，酿酒工艺是尤为重要的一个部分。要知道，酿酒步骤中哪怕是微小的差别，也可能会导致葡萄酒风格的变化。相比起白葡萄酒，人们更多讨论的是红葡萄酒的酿造。而在这个过程中，总避免不了的一个话
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提高品鉴能力 来给葡萄酒加点料
单宁、酸、糖和酒精是葡萄酒中非常重要的成分。有没有简单的方法训练自己的基础品鉴能力呢?今天小编教你用简单的原料DIY葡萄酒，帮助检测你对葡萄酒中的单宁、酸度、甜度和酒精的敏感程度。即使是葡萄酒小白也能
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如何减少手工葡萄酒丹宁酸？
葡萄酒里的酸是什么，味道怎么样，葡萄酒有多酸，为什么酸对葡萄酒如此重要，这些问题的答案对你了解葡萄酒的酸度很有帮助，可以帮你找出自己喜欢的葡萄酒，以及葡萄酒如何搭配食物。那么，如何减少手工葡萄酒丹宁酸
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带梗发酵对葡萄酒品质的影响
在过去葡萄酒酿造工艺中，酿酒师对葡萄梗一直都避之不及，因此红酒在浸渍发酵前通常都要经过去梗处理，只留果实酿酒，剩下的梗用作肥料或者植被保护。然而现今越来越多的酿酒师选择保留葡萄梗整串一起发酵。葡萄梗怎
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葡萄酒世界寻找异域之风
当葡萄酒的入门级爱好者还津津乐道于法国、意大利、西班牙、美国等主流葡萄酒生产国的明星产品时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜有耳闻甚至闻所未闻的葡萄酒产酒国，以色列、乌拉圭、奥地
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酿酒葡萄的各个部分都为葡萄酒提供了什么？
葡萄酒是由葡萄果实里的糖分在酵母菌的作用下，转变成了酒精和二氧化碳。所以酿酒葡萄是葡萄酒里的第一功臣，小小的酿酒葡萄经过发酵变成了美味的葡萄酒，这和酿酒葡萄的结构有很大的关系，葡萄由果梗(Pedice
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一文带你了解高脚杯杯梗的秘密
侍酒是一门大有学问的艺术，从储存葡萄酒到选择酒杯，每一步都至关重要，都会影响葡萄酒在口中的表现。而想要保证葡萄酒在杯中能真实充分地展现其风采，就得选择合适的酒杯来侍酒，这就意味着我们需要对葡萄酒杯的形
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国酒、新国酒、浓香国酒、清香国酒到底是什么梗？
从"浓香国酒"到"清香国酒"，再到"盛世国酒"乃至黄酒品类的"国酒复兴"口号，可以说，2017年成了中国酒业的"国酒"爆发年。在商业的角度，"国"字号具有垄断性与排他性，占位成功或占位举动都对提高品牌
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葡萄酒世界的“异域”风
当葡萄酒的入门级爱好者还津津乐道于法国、意大利、西班牙、美国等主流葡萄酒生产国的明星产品时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜有耳闻甚至闻所未闻的葡萄酒产酒国，以色列、乌拉圭、奥地
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小产区葡萄酒 透美酒看文化
当葡萄酒的入门级爱好者还津津乐道于法国、意大利、西班牙、美国等主流葡萄酒生产国的明星产品时，骨灰级的元老们早已调整了视线，开始寻找世界地图中那些鲜有耳闻甚至闻所未闻的葡萄酒产酒国，以色列、乌拉圭、奥地
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南美洲葡萄酒概览（附高清地图）
南美的酿酒历史其实比大多数人所认知的更加古老。事实上，它在公元16世纪就已经开始酿造葡萄酒了。不过，那时候南美的葡萄酒质量很差。天主教的方济会修士(Franciscan Monks)在那里种植弥生(M