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让葡萄酒成为女人的另一件衣服
从影40年来，卡洛·波桂以往通常以电影节评委的身份与中国观众见面。而近日，卡洛·波桂携以自己名字命名的酒庄佳酿"黄金血"甜白葡萄酒来京与红酒客们共同分享对葡萄酒的那份挚爱，这似乎可以看做是一个法国女影
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常见4种甜葡萄酒
提到甜葡萄酒，你会想到什么酒?苏玳贵腐酒、托卡伊贵腐酒、冰酒和帕西多麦秆酒都是甜葡萄酒。为什么有的葡萄酒能称为甜葡萄酒呢?下面小编跟大家讲解葡萄酒的甜是怎么回事。葡萄酒"干"与"甜"是根据每升酒中的残
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2016年国际寒冷气候研讨会将在英举行
英国宣布2016年第九届国际寒冷气候研讨会(ICCS)将在英举行。 本周，四年一届的国际寒冷气候研讨会在澳大利亚塔斯马尼亚岛举行。下一届(2016年)的会议地点定在英国，由普拉姆顿学院、葡萄酒大师学院
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关于意大利葡萄酒常见的九个误解
意大利半岛不仅葡萄品种丰富，且葡萄种植面积广泛，曾被称为"葡萄酒之国"。意大利毗邻地中海，是全球葡萄酒贸易的商业中心之一。意大利北至波尔扎诺自治省(Upper Adige)，南至潘泰莱里亚岛(Pant
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意大利葡萄酒:独特迷人世界
在意大利，葡萄藤无处不在：不论是在国土最北端阿尔卑斯山的寒冷积雪旁，还是在最南端岛屿的炎炎烈日下，人们总能找到它们的踪影。意大利人为他们的"白布里耶"(Prié Blanc)引以为豪，因为这种瓦莱达奥
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气候变暖改变世界葡萄酒版图 中国英国成为幸运儿
全球气候变暖使得世界葡萄酒版图悄然发生了变化。NASA和哈佛的一项研究发现，温度的上升使得法国提前采收葡萄的情况越来越频繁。一般来说，气候变暖有利于葡萄更快成熟，从而酿造出更高质量的葡萄酒。但是在接下
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气候变暖改变世界葡萄酒版图 中国英国均成幸运儿
全球气候变暖使得世界葡萄酒版图悄然发生了变化。NASA和哈佛的一项研究发现，温度的上升使得法国提前采收葡萄的情况越来越频繁。一般来说，气候变暖有利于葡萄更快成熟，从而酿造出更高质量的葡萄酒。但是在接下
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意大利精品小酒
最近四五十年来，许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量，如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀，因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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枪文化和酒文化
很多年前，我们在悉尼的中文报纸上讨论过一个话题要不要融入澳洲的主流社会？怎样才能融入？我曾提醒大家关注一下澳洲的酒文化。我的意思是说，如果你还不习惯去酒吧，那你就还没有真正融入澳洲的主流社会，因为酒或
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这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars
我们几乎都熟知世界上的这些顶级葡萄酒产区：波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、托斯卡纳(Tuscany)、里奥哈(Rioja)和纳帕谷(Napa Valley)。我们也几乎都知道世
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新春将至，买什么酒送礼好？
1、如果春节有一种颜色，那一定是红色：对联是红的，灯笼是红的，爆竹是红的，窗花是红的，鲜花是红的……美酒也要红的!也就是说，红酒是选择。2、2015年是羊年，酒标图案有羊的红酒，一定讨喜!比如2008
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意大利的精品小酒很美味
最近四五十年来，许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量，如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀，因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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欧盟与希腊葡萄酒
欧盟对于希腊葡萄酒的发展具有重要意义。希腊拥有300多种本地葡萄品种，可是在该国数千年的酿酒历史进程中，很多品种在19世纪晚期逐渐绝迹了。另外，在长达4个世纪的土耳其人统治期间，高额的葡萄园税和穆斯林
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多接触女性 喝红酒有助长寿
长寿的秘密是什么？美国"世界新闻网"近日载文，总结了经过科学证实的"有益长寿的11大惊人发现"。1．富裕，但不是特别有钱。收入高能够享受更好的医疗保健、食物和健身等。英国《每日电讯报》报道称，伦敦大学
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【9928酒播报】茅台生态农业“悠蜜十二”新品发布
一.茅台生态农业公司"悠蜜十二"新品发布日前，茅台生态农业公司在三亚召开"悠蜜十二"新品发布会。新品将由贵州君天下电子商务有限公司负责全国品牌总运营，旨在打造出悠蜜品牌旗下的高端人文精品系列酒。茅台集
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弗留利葡萄酒教父Livio Felluga离世 享年102岁
12月21日夜间，意大利葡萄酒业界又陨落了一颗。被誉为"弗留利葡萄酒主教"的利维奥·费陆嘉(Livio Felluga)先生，在戈里齐亚(Gorizia)的家中去世，享年102岁。该消息由其家人在私人
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甜酒为何甜味不一样？
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢?今天我们就来细数世界
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世界四大经典甜酒概览
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢?今天我们就来细数世界
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意大利有哪些值得一游的葡萄酒产区？
在旅游者的眼中意大利是一个美丽的国家，这里有着风景秀丽的葡萄园、美味可口的葡萄酒……通常大家都会将托斯卡纳(Tuscany), 皮埃蒙特(Piedmont), 威尼托(Veneto)作为旅游的第一站。
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甜酒爱好者不可错过的四大经典甜酒
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富、口感干涩的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢?今天我们就