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    米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的

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  • 米酒和健康有什么关系

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  • 米酒有益身体健康

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    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒"。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,

  • 米酒百家生活汇

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    爱生活、爱米酒、爱健康,米酒对我们的生活和人体健康有着十分密切的关系,那现在就让我们一起来关注吧。米酒的作用:米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江

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    客家娘酒滚鸡汤如何做?

    客家娘酒滚鸡汤如何做?用量:3~4人功效:补身暖胃,驱风祛湿材料:客家娘酒1000~1250毫升,嫩母鸡1只,生姜150克,糖适量,黑木耳20~25克。做法:鸡宰洗干净,去内脏,去尾部,切块;生姜切片

  • 给酒水店起名的方法和技巧

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  • 养生酒有助于老人温暖过冬

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    养生酒,相传始于唐朝。玄宗李隆基醉色于杨贵妃,"春宵苦短日高起,从此君王不早朝",渐渐面黄肌瘦,四肢倦怠。太医面奏:"臣东游,闻牛伏山中一老翁,一百四十余岁。"玄宗奇而召之,见乃翁乌发童颜,举止若壮。

  • 加拿大啤酒起名遭当地社团抗议

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    刚移民到了加拿大的时候正好是夏天,于是稍微安顿一下后就开始找啤酒店了。加拿大的酒是专卖的。只有专门的酒类专卖店才能买酒。而且加拿大的啤酒在包装上一般都是340ml的那种小瓶装,拿在手里喝着很方便。近日

  • 倪永培:有的“原浆酒”只是起名字叫原浆酒

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    全国人大代表、迎驾集团股份有限公司董事长倪永培接受央广网采访时表示,真正的原浆酒应该就是原酒,就是直接蒸馏下来,没有加水进行稀释的酒。原浆酒的度数相对比较高一些,一般都在60度以上。有的"原浆酒"起的

  • 如何正确的选到一瓶好白酒?

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    许多白酒都打着纯粮酿造的旗号,但到底是不是纯粮还真不好说。下面小编教给大家一几条选酒的技巧,无论是卖酒还是买酒都可以试一试。1、价钱便宜的肯定不是,贵的不见得是。正常全国范围零售的白酒(以排除各种家乡

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    给进口葡萄酒取个好名字一定要让人容易记住,而且最好有好意头,比如'奔富'会使人联想到奔向财富。一般来说进口葡萄酒取名应遵循两个方向:传奇人物/大师名字和品质价值点的感性方向。此外,酒名不能过长,尽量不

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    品牌命名,如同人的起名,名字的好坏会直接影响未来发展。当我们看到"夏建仁"、"赖悦晶"、"秦寿生"、"杜琦燕"、"陶奋"、"杨伟"、"沈净冰"等名字的时候,会认为他们是能成大事的人吗?不会。然而,话又

  • 为小目标喝彩 共同见"洋河特曲"破百万瓶销售佳绩

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    2月19日下午,酒仙网与苏酒集团(洋河股份)在北京举行了主题为"为小目标喝彩 "洋河特曲"破百万瓶庆典"酒会。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、酒仙网董事长郝鸿峰、苏酒集团(洋河股份)总裁钟雨,以及

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    正如大家看到的,小炉工坊酱酒"寻找酒友 暖胃走心"第三季众筹已经上线了,目前已经突破预定目标,更多的酒友参与了进来。在此我替小炉酱酒打广告:小炉工坊酱香白酒是一款酒质非常好、颜值和性价比都非常高的产品

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    波尔多市规划建设的葡萄酒文化中心的名字终于在项目公开三年之后的今日揭晓,这个耗资6000万欧元的中心命名为"葡萄酒文化城"。项目总监Philippe Massol说:"我们找到了巴黎的起名公司Nome

  • 董宝珍:小炉众筹开启第二季 我愿为小炉酱酒站台

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    小炉酱酒的发起人罗羽先生(新浪微博:@大嘴罗羽)是我的朋友,他在几个月前组织了一次小炉酱酒的众筹,取得了巨大的成功,经过精心准备小炉酱酒第二季众筹又开始了。在筹备小炉酱酒第二季众筹前,小炉酱酒创立者罗

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    中国的各大重要日子中,都有相应的饮酒活动,如孩子的百日酒、起名时的寄名酒等等。百日酒"满月酒"或"百日酒",中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要