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蟹季香槟搭配指南
霜降后十五日立冬，天气渐凉，万物藏尽，正是菊黄蟹美之时。农历十月里，雄蟹膏丰肉腴，一口下去，晶白的蟹膏粘在牙齿上，回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄，满壳丰腴的蟹肉，是深秋里让人
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波尔多干白 清凉夏日美酒作伴
波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）、密斯卡岱（Muscadelle）。长相思（Sauvignon Blanc）：颜色浅淡
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梅乐葡萄简介
在红葡萄家族里，赤霞珠如果是王，黑比诺是刁钻魅惑的情人，堪称王后的一定是美乐（又称梅乐，Merlot）。它雍容大度，丰厚甘美，体态丰腴，温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性
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用餐点葡萄酒常识
用餐中选择葡萄酒本是一件轻松惬意的事。但是许多不知道在用餐中如何选择葡萄酒的人往往觉得选择一款既经济又不失大体的葡萄酒是一件让人头疼的事。为了帮大家解决这些难题，我们给大家提供一些在用餐中如何选择葡萄
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古韵醇香共享六百岁酒
六百岁古酒，悠悠数千年文脉凝萃，承袭了古老的秘方工艺和到选材，蛰伏于浓香、丰腴的窖池中。渡历史之长河，积馨香于内里。岁月沉积的醇香，激发味蕾的潜力。品历史于舌尖，留暗香在肺腑。用精湛与敏锐勾敛出风华韵
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[广告]过年过节不能少了江口醇酒
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过年过节，酒水少不了，今天小编给大家介绍四川知名白酒品牌：江口醇酒。江口醇酒丰腴雅致、醇甜净爽、浓酱兼香，价位亲民，包装精致，备受消费者的青睐与喜爱。江口醇酒采用优质红粮和清香弥幽的"南台山泉"，辅之
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葡萄酒搭配佳肴庆佳节
长假、中秋，硕果、美酒。不管是漂流在外的游子还是久未与亲朋好友欢聚的职场人，即将到来的假期是他们也是所有中国人一年中最温暖丰腴的期盼，此时此刻怎能少了好酒？在节日的餐桌上，国人历来讲究鱼肉齐全。红肉往
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去年期酒第三天，收成提早致产量下降
从波尔多第三天的品酒会回来，现在的我更了解这个年份的波尔多葡萄酒的个性，今天我品了2011年的奥比良庄(Haut Brion), 庄(Latour)和玛歌庄(Margaux)的作品。三个一级庄在201
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迷人琼瑶浆乃葡萄酒之"女士杀手"
爱直率，爱浓妆，爱酌的精彩，也爱做中餐桌上的绿叶。不是艳俗的半老徐娘，她是香艳的花样熟女，她叫琼瑶浆。1个品种已经无从考证是哪位高人将Gewürztraminer这个葡萄品种翻译为"琼瑶浆"这样一个极
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒，钟情于世界各地不同的历史文化，那么不妨一起轻松心情，花六日来一个六国葡萄酒之旅，让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日：醉卧法兰西世界顶级美
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品酒会归来，更了解波尔多葡萄酒个性
从波尔多第三天的品酒会回来，现在的我更了解这个年份的波尔多葡萄酒的个性，今天我品了2011年的奥比良庄(Haut Brion), 庄(Latour)和玛歌庄(Margaux)的作品。三个一级庄在201
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圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞
12月的街头，圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头，圣诞主题的音乐萦绕耳边，让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了，以圣诞节之名为自己的这一年画
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面条怎么配酒?
面条，在中国的饮食文化中绝对占有它自己的一席之地。随着国际化的拓展和中西方文化的相互交融，面条以它特的色香味，也找到了适合自己的西方配酒，有机会的时候，不妨试一下的！一定要选择一瓶干白，法国维迪特干白
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快速致富先锋 江口醇白酒
自古以来中国都有无酒不成席这一说，而白酒更是人们宴请好友、自饮、送礼、婚宴等等的选择。聪明的投资者看中其巨大利润与市场，迅速致富。但对于现在白酒品牌众多的市场，代理什么白酒更好呢?这里小编为大家推荐四
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月饼遇上葡萄酒 中秋搭配自己的专属味道
"花间一壶酒，独酌无相亲"、"明月几时有，把酒问青天"、"明月易低人易散，归来呼酒更重看"……在古代，月圆之夜是文人墨客情感的寄托，"酒"则是思念之情的载体。如果说月饼的存在是对过去的怀念和回忆，那么
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加盟酒行业就选择江口醇白酒
白酒在国内有着一个长期稳定的消费市场，而且酒随着中国文化一起流传了几千年，早已成为中国人的文化象征，如果您想轻松赚钱，那就来加盟酒行业吧，其中，江口醇酒作为知名大品牌，在市场上有着很多的消费者，所以，
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美国佳酿体验之旅将在郑州举办
由美国驻华使馆农业贸易处主办，《中国葡萄酒》杂志协办的美国佳酿体验之旅近日在郑州举办。来自河南省酒业协会红酒分会、中国酒类流通协会河南办事处的领导、郑州数十位专业品酒师以及全国400多位嘉宾共聚一堂，
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海清:解读心中葡萄酒
海清4月10日拍摄了一组葡萄酒庄园大片。自称是一个爱品酒的人，懂的不多但真的能喝出好坏！如同酿酒师根据自己的酿造哲学将一串串静止的葡萄酿造成一款带有自己个性的葡萄酒一样。做为演员，我也会根据自己对剧本
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四川白酒加盟啥品牌好
人们生活渐渐富裕，白酒市场需求越来越大，而酒行业也成为了广大投资创业者选择的行业!四川白酒加盟什么品牌好？江口醇酒，以品质高、销量高、利润丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，着白酒加盟风向。四川江口
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智利四大金刚，体验混酿的智慧
智利，这片狭长的土地，接受着安第斯山风与雪水的滋润，也承载着西太平洋温暖的阳光抚慰，这里孕育了印第安的狂野，也留下了殖民者的足迹。这里是一个美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方，西班牙人不仅将酿酒葡萄品种