东北北冰红葡萄酒 了解更多有关东北北冰红葡萄酒的内容
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东北地区葡萄与葡萄酒产业报告
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1937年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的酒厂。解放前夕，东北地区的葡萄酒生产处于停产状
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北冰红葡萄酒
北冰红葡萄酒是由北冰红葡萄酿造的，这里我们就了解一下北冰红葡萄酒。北冰红葡萄是营养价值和经济价值很高的果树，其浆果平均含糖（滴定糖）11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基
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北冰红葡萄性状
北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形，平均穗重159.5g，单穗重1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量
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刘树琪论道山葡萄：酿造“中国味道” 塑造民族品牌
现在我们已经意识到打造个性化产区和中国特色的葡萄酒，是提高中国葡萄酒竞争力的重大课题。而山葡萄作为中国本土标志性品种，最有希望塑造出葡萄酒的中国风格和中国气派。大家知道，世界葡萄种质资源的七十几个种属
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通化葡萄酒：让民族品牌红酒享誉中外
随着越来越多的进口葡萄酒进入中国，中国葡萄酒发展又是怎样的呢?有着"中国葡萄酒之乡"美誉的通化市，地处素有"立体资源宝库"之称长白山麓，是闻名遐迩的绿色王国。通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料，采
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第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将在下周举办
鸭绿江畔的"北冰红"是以串凝结的通化风物之精华，那高脚杯中摇曳的通化红，是醉美于心的冬之味，以酒会友，通化又迎盛事。图片来源于：互联网12月8日-11日，第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将于通化市
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果酒行业迎来发展新机遇
在未来三十年当中，我国中产阶级将翻两番，由3亿人增长到12亿人，而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒，果酒，低度的餐前酒，无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日，在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌
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集安市努力打造“中国山葡萄酒**产区”
集安市与中国农业大学于日前签订了《鸭绿江河谷地区酿酒葡萄优质栽培技术及酿酒工艺研发》合作协议。主要合作研发的内容包括：研究适宜的架式和整形修剪技术，配合夏季架面的地面管理技术以及延迟采收技术;集成研究
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新一轮白酒上市潮 红星二锅头或将拔得头筹
12月8日，大豪科技披露重组预案，红星二锅头、北冰洋等知名品牌的上市进程，迈出关键一步。数据显示，白酒经营主体红星股份2019年营业收入26.38亿元，净利润4.91亿元，在A股白酒板块能排到第11名
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重组景芝酒业告吹 ST亚星何去何从？
1月17日讯，一则筹划景芝酒业白酒业务的公告，让深陷亏损泥沼的ST亚星股价迎来六连板。然而，市场的炒作热情或被公司的最新公告彻底浇熄。1月17日，ST亚星最新公告，交易双方继续就本次交易核心涉及的标的
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会，国家葡萄产业技术体系，农业部葡萄酒加工重点实验室，通化市人民主办，由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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张裕、通葡发布2016年报 都透露出来了什么信息?
近日，通化葡萄酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司先后发布2016年度报告。张裕报告显示，公司全年实现营业收入47.18亿元，较上年增长1.46%;但由于受高毛利产品销售占比下滑而低毛利产品销
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谁说葡萄酒只有洋文化？谁说中国产不出好葡萄酒？
提起葡萄酒，很多人都会说那是西方基因，中国文化缺失。那么，国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表，价格战的最终牺牲品等，那么，中国真的酿
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红星二锅头再现“苍蝇泡酒”？厂家回应称是假冒伪劣产品
4月5日，有网友反映称，他经人转手购买5箱红星二锅头，在瓶盖未开启的情况下发现其中一瓶酒里有苍蝇。对此，北京红星股份有限公司回应称，经瓶盖、喷码、产品标签等对照，判定出现苍蝇的二锅头为假冒伪劣产品，并
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冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清
近日，中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒，均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么，国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、
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凸显特色风格 国产葡萄酒比肩进口酒
国产葡萄酒产业国际化进程高速发展的同时，更注重具特色，在中国葡萄酒产区区、骨干企业和科技人员的共同努力下，取得了很好的成绩，市场上已经有很多适合中国消费者的、性价比良好的中国葡萄酒。国产葡萄酒品质比肩
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集安鸭江谷葡萄酒庄预计明年建成投产
2014年9月20日，集安鸭江谷葡萄酒庄及葡萄酒研发中心项目正式开工建设，目前正在开挖酒窖和地下基础施工，预计明年建成投产。项目总投资3200万元，建成后年可实现销售收入2336万元、利润719万元、
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青岛啤酒见证郭川船长演绎“少年派奇幻漂流”
斯里兰卡，马可•波罗笔下丽的岛屿，被誉为"印度洋上的一颗明珠"。红茶、宝石、香料等"物产"让这个国度闻名于世，而法显、玄奘、郑和与兰卡的故事，则让中斯之间有着绵长的历史渊源。11月 16 日当地时间
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用特色产品叩开市场大门
中国各个气候的类型多样和跨度之大，远超全世界任何国家和区域，这么复杂的环境，给中国酿造多样化风格的葡萄酒提供了基础条件，也固化了很多特殊的葡萄酒风格。"比如说，我国是季风性气候带，雨热同期，这在中华人
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2016春季糖酒会，见证一场传统与时尚的对决
小学时他们一边在老师面前唱"太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早，你为什么背上小书包";初中时他们一边学人体生理卫生，一边看"古惑仔"，研究金庸武侠小说;高中时他们一边传着纸条看着漫画，一边练习东西海