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如何鉴别啤酒的优劣
鉴别啤酒的优劣，可从四个方面入手：一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散快，泡沫不挂
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啤酒优劣如何辨别
啤酒也有优劣之分，如何轻松辨别啤酒优劣?可以从四个方面入手：一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜
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燕京啤酒三孔公司召开质量月活动动员大会
5月6日上午，燕京啤酒三孔公司举行以"严格工艺标准、严肃工艺纪律、严谨工艺操作、杜违章违纪、倡导诚信节约"为主题的2017年度质量月活动动员大会，力保5-9月份啤酒生产黄金季质量安全，确保公司出品啤酒
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鉴别啤酒的优劣 从四方面入手
鉴别啤酒的优劣，可从四个方面入手：一看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散快，泡沫不挂
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葡萄酒可以和咖啡同饮吗？
相信每个人都知道邓丽君的《美酒加咖啡》，"美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……"，歌甜人美固然夺人眼球，不过，您在听这首歌的时候会不会出现这种疑问：歌曲里唱
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购买葡萄酒的感官鉴别
随着人们物质生活水平的提高，高质量的葡萄酒越来越受到广大消费者的青睐。那么在购买时如何购买到放心的葡萄酒呢？下面就来说一下。葡萄酒的感官鉴别应从以下几个方面入手：1、看标识：原料或配料、生产日期、保质
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青岛科技大学学生参观青岛朝日啤酒公司
青岛科技大学青梦特别行动小组于7月21日参观了烟台啤酒青岛朝日有限公司，在烟台啤酒朝日有限公司李永德主任的陪同下，小组队员们参观了啤酒从发酵到成酒再到装瓶，最后筛选后装箱打包的整个过程。冒着蒙蒙的细雨
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今年上海检酒类产合抽检格率达98.3％
记者从上海市质量技术监督局了解到，今年上海市级监督抽查和区县局监督检查共抽检酒类产品178批次，合格175批次，合格率达98.3％。今年以来，为打击假冒侵权酒类产品，上海市质量技监局组织开展了专项集中
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安徽将建酒质量电子追溯体系
市场上充斥着各种进口洋酒，可究竟有多少是真的？消费者能买到真正的进口洋酒吗？从11月3日开始，安徽省酒类生产企业使用外购原酒加工灌装或者，一旦发现主要原料无进货记录、原料数量与根据实际产品数量测算所需
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消费者在商场选购白酒的方法
一、选名优产品消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的特风格。而小型企业生产的中
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白酒的选购和饮用
白酒已成为国人生活中至关重要的一部分。但随着市场的发展，白酒市场出现混乱，真假难辨，如何选购及饮用成了难题。消费者在选购、饮用白酒产品时应注意四点：一是，选名优产品。消费者应首先选择大中型企业生产的国
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怎样选购与饮白酒
白酒已成为国人生活中不可或缺的一部分。但随着市场的发展，白酒市场出现混乱，真假难辨，如何选购及饮用成了难题。消费者在选购、饮用白酒产品时应注意四点：一是，选名优产品。消费者应首先选择大中型企业生产的国
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白酒择取和饮用方法
消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：一、选名优产品消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产
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揭秘茅台酒出厂前的重重检验
没有近乎严苛的检验，就没有贵州茅台酒长久以来稳定如一的品质，就没有贵州茅台的长盛不衰。茅台酒的质量检验贯穿原材料进厂到成品出厂的全过程，在生产环节控制之外，主要包括原材料、酒曲、包装材料、半成品酒、成
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你知道一瓶茅台酒出厂前要经历哪些重要检验？
没有近乎严苛的检验，就没有贵州茅台酒长久以来稳定如一的顶级品质，就没有国酒茅台的长盛不衰。茅台酒的质量检验贯穿原材料进厂到成品出厂的全过程，在生产环节控制之外，主要包括原材料、酒曲、包装材料、半成品酒
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百威英博南宁工厂打造食品安全样板
10月1日，新的《食品安全法》正式实施，除了明确建立最严格的食品安全监管机制外，也提出社会共治，调动社会各方积极性，共同来参与食品安全的治理工作。近日，百威英博啤酒(南宁)有限公司作为全球的啤酒公司，
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葡萄酒：没有好只有适合
轻轻晃动优美的高脚杯，欣赏如瀑布般的"酒泪"沿着杯壁慢慢流下的迷人样子，在醉人的香味中体味舌头被丝绒包裹住般的美妙享受……葡萄酒早已不再是单纯的饮料，而是处处都散发着优雅气质的艺术品，品尝葡萄酒也成为
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仁怀酱香酒之入窖发酵
酱香型白酒的入窖发酵是粮醅(糟醅)在完成堆积发酵之后，开窖取醅之前的一项重要的生产工艺流程。入窖发酵过程中，窖内母糟在曲药和窖池微生物等相互作用下,静悄悄的发酵生香。在生产实践中,对入窖发酵控制管理片
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强国崛起下的中国白酒国际化
2017年10月15日，在法国第二大报《世界报》的法文头版报道中出现了六个醒目的中文大字：中国，强国崛起。当天，《世界报》一期报纸用了八个版面的篇幅专门讲述"中国，强国崛起"的故事，这样的做法实属罕见
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一带一路与白酒国际化下 智能化白酒产品、市场和消费
在2016年，工信部发布《智能制造发展规划(2016-2020)》(以下简称《规划》)。该规划作为指导 "十三五"时期全国智能制造发展的纲领性文件，明确了"十三五"期间我国智能制造发展的指导思想、目标