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唐培里侬2002年份粉红香槟:"一首伟大的史诗"
经过长达10年的陈酿，2002年份唐培里侬粉红香槟(Dom Pérignon Rosé)终于出窖上市！较好的口感，会吸引较多的消费者。美国《葡萄酒倡导者》杂志(Wine Advocate)品酒团队原成
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布依族的刺梨酒
布依族成年男子爱饮米酒，妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒，婚姻娶嫁要饮双喜酒，送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此，每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒，米酒既供自家平时饮用，又
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布依族的饮酒方式
布依族成年男子爱饮米酒，妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒，婚姻娶嫁要饮双喜酒，送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此，每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒，米酒既供自家平时饮用，又
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布依族的酒歌
对于一个善于酿酒、喜好喝酒的民族，一定少不了精彩的酒歌，布依族也是如此。俗话说"无酒不成席、无歌不成敬"，布依族人在热情待客、豪爽饮酒之余，也一定会奉上优美婉转的酒歌来助兴。酒歌作为布依族音乐活动中最
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杜甫的酒趣
大唐多酒徒。杜甫的一首《饮中八仙歌》活画了唐代文场一个个酒汉放浪形骸于天地间的生动形象。这是一首极具情趣的"肖像诗"。八个酒仙嗜酒、豪放、豁达，各具特色，又异中有同。全诗一韵到底，幽默风趣，情调十分欢
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酒色财气：不可不戒 不可全戒
古人云：酒色财气四堵墙，人人都在其中藏。能到墙外走一走，不是神仙命也长。又有诗云：无酒不成礼仪，无色路上人稀。无财寸步难行，无气定被人欺。该如何是好呢?酒色财气，泛指各种不良品德、习气。出自南朝范晔《
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饮酒不醉最为高 见色不迷是英豪！
酒色财气是指嗜酒、好色、贪财、逞气，既是人生四戒，又是我们凡人所离不开的东西。酒色财气，有度皆可养生;贪嗔痴慢，无著便是菩提。酒色财气四堵墙，人人都在里边藏;谁能跳出圈外头，不活百岁寿也长。 --北宋
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壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞，也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒"，30度左右的酒为"双酒"，60度左右的为"三花"；称米酿者为"米酒"，木薯酿者为"木薯冲"，榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"
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四川酒文化和诗词
从古到今，酒与诗犹如孪生兄弟，双方的发展同渊同源。酒是诗人灵感的源泉，创作的催化剂，而酒文化则是诗词中的一种意象、符号、题材，是诗词文化的精神体现。在《华阳国志》中收有《蚕丛国诗四章》，其中一首写到：
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布依族的“迎客酒”
布依族是中国西南部一个较大的少数民族，布依族人以豪爽好客而著称。布依族人不仅喜爱饮酒，而且也善于酿酒。他们酿酒的米是自己种出来的，酒曲是自己上山采百草根做成的。所以，原料方便，酿制容易。酿制出的米酒在
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你了解壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞，也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么壮族的饮酒风俗是什么呢?其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒"，30度左右的酒为"双
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少数民族饮酒礼仪
无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪，饮酒也是一种文化，不同的饮酒象征着不同的名族，下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴：女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必
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围炉夜话诗下酒
"床头有酒敌霜风，诗成老气尚如虹"，在中国的诗歌中，酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗，有诗的地方也少不了酒，曹孟德对酒歌人生，李青莲斗酒诗百篇；豪情时"会须一饮三百杯"，忧郁时，"举杯消愁愁更愁"；
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施甸仁和镇，体验挖荸荠品尝荸荠酒
"勒平荸荠甜如蜜，脆心甘蔗汁多渣少香喷鼻!"在施甸一直流传着这样一首歌谣。春节期间，施甸仁和镇勒平村邀你来田里亲自体验挖荸荠，你不仅能吃到自己亲手挖出来的新鲜荸荠，还能喝到用荸荠酿造的荸荠酒。此外，还
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低度景阳春酒备受消费者青睐
景阳春酒包括多个系列产品，每一个产品都包括不同的度数，38度景阳春酒不算太烈，对于现在的年轻消费者尤为适合，再加上健康的消费观念，低度景阳春酒成为了热捧产品。"景阳春"酒是浓香型白酒，入口绵软，香味醇
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武则天与竹叶青酒
中国历史上的女皇武则天，出生于山西文水县，与汾阳杏花村近在咫尺。她少年时耳闻目睹父辈们常喝杏花村竹叶青酒，渐渐地也喜欢上了这种酒。后来被唐高宗李治封为皇后的武则天，在众多宫廷贡酒中唯钟爱竹叶青酒。当时
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英国知名演员卡洛主持电台葡萄酒系列节目
英国著名演员西蒙・卡洛(Simon Callow)目前正在主持一档新的电台音乐搭配葡萄酒系列节目--品酒笔记(Tasting Notes)。品酒笔记电台节目将于周日下午三点在商业古典电台Classic
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中国古代酒的分类
我国有悠久的酿酒历史，在长期的发展过程中．酿造出许多被誉为"神品"、'琼浆"的酒类珍品。提起古人喝酒，我们首先想到的就是白酒。我国著名诗人李白、白居易、杜甫、杜牧都有脍炙人口的关于酒的诗篇流传至今．干
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新郎酒在仁寿京川酒楼举办订货会
近日，新郎酒在仁寿京川酒楼举办了一场别开生面的品鉴暨订货会，现场不仅邀请到接近两百位重量级嘉宾，更是诚挚的邀请到了热情的酒鼓舞团队与著名的青年摇滚歌手李金泽到场，为订货会添上了浓墨重彩。开场后，一段魅
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为啥诗人独爱汾酒？
从杜甫一曲借酒为题的名篇《饮中八仙歌》，到杜牧一首《清明》让杏花村汾酒名扬天下。纵观中国诗歌文化的发展史，正如一部诗酒交融赞歌，歌咏的名篇比比皆是，因诗增香的名酒不在少数，其中以汾酒最为出名。缘何诗人