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极品佳酿列表

  • 白马Cheval Blanc 2006年是黑马吗?

    白马Cheval Blanc 2006年是黑马吗?

    罗伯特·帕克早在2009年2月评道,"这出色的白马Cheval Blanc(2006年)可能比其2005年份更好",并给它95分。帕克称赞这"深宝红/紫色的葡萄酒具有甜美、性感的单宁,以及充满芳香的薄

  • Grand Marnier 柑曼怡“曼享Café”登陆上海

    Grand Marnier 柑曼怡“曼享Café”登陆上海

    Grand Marnier柑曼怡"曼享Café"登陆上海微醺时光,漫步巴黎穿过熙熙攘攘的南京东路步行街,进入新世界大丸百货的商场内,入口处标志性的埃菲尔铁塔便令人眼前一亮,如同置身在塞纳河左岸,穿梭于

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 凯歌粉红香槟“语爱”限量装献礼爱情

    凯歌粉红香槟“语爱”限量装献礼爱情

    果敢"语爱" 谱写春日恋歌爱情的相伴起始于恋人们一鼓作气宣表于口的勇气。逐爱之途皆漫漫,唯有勇者成其行,无论是暗藏于心的澎湃恋慕,亦或是两情相悦的无言默契,言语都将打破羞涩化身为桥,牵引起两颗彼此相依

  • 白兰地发源地 法国「柯涅克」

    白兰地发源地 法国「柯涅克」

    白兰地的发明,是一个偶然的发现,这点和香槟酒是一样的。那是由于在1630年时,法国的西南部有个叫做「柯涅克」的小城市,他们的葡萄园区所产葡萄在那年大丰收,因而酿造出大量的葡萄酒。不过,因为酒太多的关系

  • 拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜

    拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜

    日前,拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴,以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配,犹如一场中法文化的深入交流。中

  • 凤凰于飞,翩然降临 波摩发布第二款中国专属限量版系列产品

    凤凰于飞,翩然降临 波摩发布第二款中国专属限量版系列产品

    波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2020凤凰限量版【2020年8月,上海】波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌正式发布了第二款以中国神话中传奇守护者为灵感的独家限量版威士忌--波摩37年单一麦芽苏格兰威士忌2

  • 高帝干邑上市热浪席卷广州

    高帝干邑上市热浪席卷广州

    近期,高帝干邑继上海之后,携新一轮派对热浪席卷广州,开启一场"高帝干邑"的专属狂欢夜。活动当晚,汇泉洋酒总经理方振强先生和法国高帝干邑第15代传人Maxime Godet一同携高帝干邑经典系列、高端系

  • 白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配

    白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配

    白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒,有一种超乎常人的坚持和执著,为了调配出东方人喜欢的威士忌,索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔,不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不

  • 不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    白兰地(Brandy)不只是法国的干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),还有一种白兰地,虽然比较小众,但在国际上一直享有盛誉,是公认的高品位酒饮料--它叫皮斯科(Pisco)。1、皮斯科酒

  • 木桐嘉棣瑧选版葡萄酒带你的味蕾去苏格兰

    木桐嘉棣瑧选版葡萄酒带你的味蕾去苏格兰

    在麻辣小龙虾大行其道的夏季之后,终于迎来了"八月桂花香,中秋蟹黄肥"的时节。月饼和螃蟹似乎成了这个夏末秋初美食领域里热议的美食。每年商家都绞尽脑汁制作出格式馅料的月饼,并且把搭配月饼的茶不知不觉中混搭

  • 墨西哥龙舌兰酒的制造过程及工艺

    墨西哥龙舌兰酒的制造过程及工艺

    龙舌兰的田园风光(图)龙舌兰(Agave,墨西哥当地又称其为Maguey),因为外形与仙人掌有些相似,通常会被误认为是仙人掌的一种。事实上,龙舌兰属于植物学里的百合(Amaryllis)科。龙舌兰酒的

  • 红酒课堂:初学者选酒基本功

    红酒课堂:初学者选酒基本功

    红酒课堂:初学者选酒基本功几天前在酒铺里,听到一位女士这样问店员:"我喜欢不太酸,容易入口的红酒,还有要有点木香。但不苦涩,价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒,例如智利、阿

  • 香槟产区多灾多难,产量暴跌

    香槟产区多灾多难,产量暴跌

    今年春季末,霜冻侵袭了巴尔丘(Cote des Bar)产区,使得香槟产区四分之一的葡萄园蒙受损害。其中,弗拉里香槟酒庄(Champagne Fleury)表示,萌芽期的霜冻使他们损失70%的潜在收成

  • 尊尼获加尊邸携手中国国际时装周

    尊尼获加尊邸携手中国国际时装周

    行走的绅士"走秀"中国国际时装周 尊邸体验区展现北京尊邸独特气质今年5月尊尼获加®尊邸™曾在751 D-Park北京时尚设计广场举行为期17天的"永远向前"感官艺术展,通过全方位观感的艺术展览形式,打

  • 中国人眼中的“拉菲”代表什么?

    中国人眼中的“拉菲”代表什么?

    拉菲代表什么?倾国倾城的妃子我们可以从拉菲(Lafite)的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃",这个译名在中国大受欢迎,因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒

  • 只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红

    只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红

    从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始,安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代,对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言,创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族,主要来自于25代

  • 桃乐丝宣布脱离西班牙卡瓦D.O.体系

    桃乐丝宣布脱离西班牙卡瓦D.O.体系

    西班牙最大的葡萄酒生产商桃乐丝(Torres)曾于2013年计划推出一系列葡萄酒,其中包括一款针对高端小众市场的卡瓦(Cava)起泡酒。近日,桃乐丝突然宣布,为了更好地实施差异化战略,原计划于今年上市

  • 为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?

    为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?

    1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的

  • 干杯美酒 让我们离自己更近一些

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    美酒背后的故事平衡与特质 路易十三RARE CASK诞生的经过源于酿酒大师皮埃蕾特-特里谢(Pierrette Trichet)的一次"超乎预期的惊喜发现"。这桶非凡的单桶原酒具有超乎人们想象的极高浓