酒业评论列表
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白酒坚持香型论还有意义吗？
近日，2015布鲁塞尔国际烈酒大赛获奖成为酒业媒体热议焦点，而获奖名单则成为评论该奖赛是否公允的基本依据。近日，2015布鲁塞尔国际烈酒大赛获奖成为酒业媒体热议焦点，而获奖名单则成为评论该奖赛是否公允
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地产白酒的这3大优势
国内白酒市场的下沉在业内早已不是什么新鲜事，一二线白酒品牌策略转向，从产品上集体向中低端靠拢;从价格上纷纷主动调价亲民;从区域上集中向三四线城市及县乡市场逐级深耕。面对全国强势品牌的大军压境，这让处在
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酒业新常态下有哪些新亮点？
在近期由全国糖酒会办公室和华夏酒报社主办的92届全国糖酒会主题论坛上，中国著名经济学家魏加宁和冯海发从酒业面临的战略调整期出发，解读了宏观经济下的酒业"新常态"，指出白酒面临的新常态，是向理性的消费回
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关于酱酒行业现状和未来发展的几点意见
一篇名为《警惕!酱香型白酒企业发展的3大致命短板》(作者为远景营销咨询有限公司总经理李童，原标题为《酱酒企业要做大必须迈过三道坎》)，在业内引起了反响，还引得酒类咨询机构、左右脑策略咨询机构总经理权图
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改制命途多舛，沱牌舍得何时能喝上混改喜酒?
沱牌舍得集团改制路，一走就是10余年，曾经三度折戟。2003年10月，沱牌舍得集团第一次重组改制因受让方之一德隆系爆发危机而宣告失败;2014年9月，四川射洪县政府再启重组沱牌舍得集团改制事宜，但因上
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东北出不了名酒四大理由，东北人不服来辩！
我曾写文章说到，中国各地都出名酒，只有东北不出名酒。或许会有一些东北人不服，说我大东北也有啥啥名酒。事实上，东北最有名的几种酒，在全国也基本进不了前15至20名。事实上，东北人是爱喝酒的。我之前就曾经
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金奖不如百姓夸奖 基于道德茅台需坦诚
今年是1915年美国旧金山"巴拿马万国博览会"举行100周年。历年来均宣称曾夺取该博览会金奖的"国酒"茅台自然是不肯放过宣传机会，从去年起就通过不断预热升温的活动造势：寻访与茅台有关的百名人物、征集百
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金沙联手五州国酒行的野心，是胜局还是赌局？
日前，坊间传出了贵州金沙酒业联姻河南五州国酒行，将在河南实施"再造贵州计划"的消息，然而，正当无数围观者望眼欲穿之时，金沙与五州却又变得沉默起来，有着"三寸不让"之称的金沙硬汉董事长董兵与柔中带刚的五
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白酒里添加敌敌畏，真的能让酒口感更好吗？
说有酒厂在白酒里添加敌敌畏，这是谣言吗?不是谣言!近日，陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板酒在自产白酒中添加敌敌畏，被法院判处有期徒刑6个月，并处罚金一万元。10月22日，新京报记者在北京某酒类批发市场购买
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千禧一代是如何影响红酒市场的？
"太多千禧一代对红酒的故事而不是酒本身的品质更感兴趣。"纽约Bâtard餐厅的首席侍酒师杰森·杰科拜特(Jason Jacobeit)说，"很多品质一般的红酒，因为有一个好故事，而被千禧一代买走。"2
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拿白酒说事，你意欲何为?
一个叫李海龙的普通消费者状告中国轻工业联合会。原因是中国轻工业联合会是生产食用酒精勾兑酒的所谓"液态发酵法新工艺白酒"诞生的始作俑者。"这本来就是一个不是事儿的事情，中国轻工业联合会却成了无辜的"被告
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后乔天明时代：剑南春为何迷失在春天里？
在3月下旬即将举办的成都春季糖酒会上，四川白酒行业的重量级人物--剑南春集团有限公司董事长、党委书记乔天明或将缺席。当下，有关乔天明失联的消息已经喧嚣尘上。有当地人士确认，乔天明其实从2015年上半年
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新生代消费群崛起 白酒如何应对?
有人说限制"三公消费"是中国白酒的一场生死劫，笔者认为其仅是一根导火索，只是如果不是新一代中央领导集体的大刀阔斧，这根导火索烧得不会这么快而已。归根结底，白酒的问题还是市场的问题，过去二十年，中国白酒
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2015年进口酒来源国多元化 市场集中度不高
2015年度，中国进口酒市场继续呈现出上升势头，一方面是诸多传统酒商出于寻找新发展空间的目的而纷纷介入于此，另一方面，国门的持续开放、贸易自由度的提升，使得诸多葡萄酒出产国都将中国市场视为目标。在这种
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劲酒“蘸酱”的思想论
近日报道，劲酒母公司劲牌有限公司收购了贵州台轩酒业95%股份，收购价格约为1.7亿元。而劲牌有限公司行政管理中心主任刘跃进对信息进行了确认，表示收购后的酱酒企业暂时只做调味酒，其他规划还没有出台，公司
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中汾酒城：杏花村特色小镇的白酒复兴梦
中国的著名酒都--坐落在山西省汾阳市的杏花村特色小镇,这里马上要建成一座"中国白酒第一城"，无论是从建筑面积，还是从生产和储酒能力上来说，这座"村中城"都算得上中国白酒行业的大手笔。2013年底以来，
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2015年，中小酒商的机遇与挑战
对于任何行业来说，处于塔尖生存的都是小部分，大部分群体都位于塔基，而正由于塔基的稳固，才能使整个金字塔稳固。在中国酒类经销商这个群体中，超商只占了其中一小部分，而年销售额位于6000万元以下的中小经销
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房酒之恋 是甜果还是酸果？
如今谈起"跨界"，似乎已经不再是一个陌生的词汇。各行各业似乎都在跨界，从经营房产到经营葡萄酒，这样的模式在业内屡见不鲜。尤其是"财大气粗"的地产商们，在多元化、跨界经营的道路上已经越走越远。而酒，也是
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健康白酒潮起 警惕重蹈玛咖酒、预调酒覆辙
名酒厂正出现一波集中扎堆健康白酒之风。据了解在本届春糖上，五粮液推出了"贵泓国荞酒"、泸州老窖推出"泸州绿豆大曲"、洋河推出"双沟莜清"，大家不约而同地将白酒作为其战略层面的创新产品。在名酒厂扎堆之前
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酒业调整 别被“模式”所困
其实某些"模式"已不新鲜，在互联网大潮的冲击下，几乎各行各业都在完成一套"规定动作"。先是开通公文章来源华夏酒报众号和客服管理后台，在网上开设旗舰店，进而与各大电商平台广泛合作，电商定制产品也应运而生