自带酒水催醒市场临安酒庄遍地开花

之前在各地市场上，烟酒商行遍布街头，卖的多是香烟和各类知名白酒；但是现在，漫步街头，冷不丁一抬头，也许就会看见一家标识为"XX酒庄"的葡萄酒商铺。

日前，笔者从临安市工商局了解到，在营业执照的经营范围一项中，明确登记"销售酒类"的有37家，而2010年新成立的5家，都专做葡萄酒生意。被业内人士誉为"葡萄酒遍地"的慈溪，也有着相同的情况。慈溪一家酒业负责人朱明那说："到目前为止，慈溪城区以销售葡萄酒为主的酒庄至少有40家，整个慈溪地区不少于100家。面积最小的也有100多平方米，的有500多平方米。今年新开的就有8家。"

为什么一年之间，葡萄酒酒庄像着了魔似地增长？"有市场就有销售。"杭州一家酒庄的老板表示，葡萄酒的消费氛围和酒店的自带酒水服务，都在一定程度上催生了酒庄的产生。

这么多的酒庄，葡萄酒都卖给了谁？蒋凯分析说，酒庄的产生，一定程度上是为文章来源华夏酒报了方便消费者自带酒水去酒店，这样可以用最合算的价钱喝上的葡萄酒。还有一部分零售的，购买者多为回国的留学生。他说，自带酒水在业内还有一个洋气的叫法--后备厢文化。"自带酒水对于消费者来说，不会因为就餐时提着一箱酒踏入酒店就影响了自身的形象，反而会为个人或单位节约一笔费用，毕竟同样的酒水在酒店卖的价格要高得多。同时在无形之中也向宴请对象证明了自己对酒文化的一种理解或者是欣赏。"