看中国白酒"喜怒哀乐"

一串串的数字直观地展示出中国白酒业的"喜怒哀乐"。

0.2%

王延才：普通共识的高端白酒只占全行业的0.2%。

解读：高端产品一直是诸多白酒企业的必争之地，其背后的高利润和对企业品牌的提升都备受企业的重视，但不可否认，正是高端白酒的价格因素造成了消费者"奢侈品酒"、"酒涨涨"等印象。实际上，高端白酒只占全行业流通产品的一少部分，所以社会舆论在责备高端白酒涨价的同时，更要看到企业在中低端产品所付出的努力。同时，这个数字也提醒一些中小企业，高端酒不是全部，单靠高端市场，企业永远不可能成长为百年企业。

80后

唐桥："80后"将逐渐走上社会的主流舞台，成为白酒消费的主力军。

解读：白酒的年轻化、时尚化一直是行业所探讨的重要课题，其中的重要原因之一就是传统的白酒要适应新生代消费者的需求。"80后"之后，我们还有"90后"、"00后"……传统白酒适应新生代的需求将是一个永续的过程，将鞭策企业不断创新和调整。忽略对年轻消费者的研究将导致一个朝阳产业在夕阳中落幕。

25个百分点

袁仁国：2011年，白酒产量占酿酒工业总量的16.4%，比2006年的9.86%增加近7个百分点；销售收入占酿酒工业总量的62.44%，比2006年的47.44%增加了15个百分点；利税占酿酒工业总量的69.92%，比2006年的44.82%增加了25个百分点；利润占酿酒工业总量的74.24%，比2006年的52%增加了22个百分点。

解读：这一组数字说明了白酒在酒行业和工业部门所占的重要地位。如何发展好白酒业这一民族工业，对中国宏观经济的增长具有重要意义。社会舆论在让白酒成为某些社会问题的"替罪羊"的同时，也要看到这一民族产业对国民经济的重大贡献。

10年

杨廷栋：改革开放30年以来，白酒业得到了快速发展。这段时间可分为三个"黄金十年"。目前，白酒业经历了2003年至今的第三个"黄金十年"，取得了飞速发展，但2012年白酒业的外部环境发生了变化，白酒行业在新的十年里的发展趋势值得探讨。

解读：白酒行业的发展历程呈现出明显的周期起伏轨迹，产业发展周期与国家经济周期一文章来源华夏酒报脉相承，而行业历来有"十年周期论"的说法。

三个"黄金十年"周期中，白酒行业取得了长足发展，但同时也见证了标王轰然倒塌、产能萎缩等事件，"十年一痒"的尴尬值得注意。任何一个行业不会永远处于上升阶段，白酒行业发展周期是客观存在的，身处"黄金时代"的白酒行业，在积极谋划发展的同时，还应针对未来的拐点未雨绸缪。

8年

张良：白酒行业2003年的产能仅有310万千升，经过短短八年的时间，到2011年，白酒行业产能的总体规模超过了1000万千升。