南非葡萄酒被推荐为"一酒"
近日，六款南非葡萄酒参加了国际顶私人会所--帕玛强尼白葡萄酒俱乐部（TWC ，The Parmigiani White Club）举办的"一酒庄品鉴会"。这一消息足以让南非葡萄酒爱好者们激动无比。该俱乐部每年都会举办全球性品酒会，但今年时间早于往年。这是南非葡萄酒次被推荐为"一酒"系列。
随着葡萄酒世界的不断发展，现在所谓的"一酒"不再单指波尔多葡萄酒了，还包括"品质优越的葡萄酒"。TWC是一个非盈利性的国际私人会所，由专业品酒师挑选出来参加"一酒"品鉴会的六款南非葡萄酒为：MR de Compostella 2008（97、）Vergelegen V 2007 (95)、Villafonté Series M 2009 (95)、Waterford Estate The Jem 2007 (96)、Epicurean 2006 (95) 和Columella 2009 (95)。品鉴会当晚，主办方会对这六款酒进行详细地介绍。这些佳酿将同南非名庄克莱坦亚酒园(Klein Constantia)的康斯坦甜酒（Vin de Constance）一同出现。
会所首席执行官Malene Meisner 说："毫无疑问，南非葡萄酒已经荣登世界'一'酒之列，我们今年要在南非举办两次品尝会。我，品鉴会那晚将会让与会嘉宾永生难忘。"
"葡萄酒爱好者都知道，南非开普产区的酒属于世界顶酒，届时嘉宾们将有机会品尝到一些世界顶的葡萄酒、香槟和起泡酒。因为'一'酒是从全世界受欢迎的酒中挑选出来的。"Malene补充说。
在过去的几年中，南非一些餐厅和酒店不断被评为世界五十大顶餐厅。令人欣慰的是，南非的烹饪水平与酿酒水平是并驾齐驱的。毕竟，美酒和美食是一对不可分割的双胞胎。
TWC将会到维也纳、香港、东京、伊斯坦布尔、孟买、苏黎世、伦敦、芝加哥、马德里、，纽约和勃艮第等地，向全世界葡萄酒爱好者和品酒师介绍这六款南非葡萄酒。俱乐部计划10月25日在南非约翰内斯堡的撒克逊酒店（The Saxon）举办一个精品品鉴晚宴，10月26日在Cape Townians的The Taj酒店举办一个同样规格的高品鉴晚宴， 10月27日在斯坦伦布什的Delaire Graff酒庄举办一个午宴。葡萄酒语言是世界通用的，这六款酒将会作为南非最有价值的大使巡游世界。
