金潭玉液的检测水平

在食品安全岌岌可危、白酒遭受"塑化剂"风波重创的今天，高洲酒业凭借雄厚的技术力量已经成为"四川省技术中心"、"四川省浓香型白酒标准化示范企业"。公司先后投入两千多万巨资从美国、日本、德国购进了30多台最先进的食品检验检测设备，从原料验收到成品出厂全程监控，严格把好每一环节的质量关，产品抽检率合格。为追求精益求精的产品质量，2012年6月，公司与全国著名防伪企业--海南亚元防伪科技有限公司联手，建立了一个集防伪、防窜、物流为一体的产品信息追溯系统，采用世界先进纹理防伪技术，杜绝假冒伪劣产品；2012年8月，公司又与国家酒类质检中心建立战略技术服务合作关系，创建了高级别的现代白酒实验室，参与制定白酒行业标准，进一步健全了公司质量管理体系。

此外，公司质量检测队伍雄厚，有国家级白酒评委4人、省级评委8人，高级食品检验师10人，高级品酒师12人，高级技师80人。现公司正与多家高校合作培养专业检测人员，继续壮大了质量检验检测的队伍。凭借强大的检测实力和雄厚的检测人才，高洲酒业通过了国家ISO9001：2008质量体系认证、HACCP食品安全体系认证和酒类产品质量等级优级认证，并被评为"四川省食品安全生产示范单位""四川省AAA级质量信用等级单位"的称号。