中国白酒不能重复啤酒老路

　　作为酒业从业者，你或许没听说过江苏综艺集团，但你一定听说过朱伟，更听说过贵州醇、青酒和枝江大曲······其实，这背后的推手都是江苏综艺集团;作为酒业消费者，你知道金六福、珍酒、李渡或者湘窖、陕西太白，但是它们背后的资本--金东集团你不一定了解。类似的，还有控股了金徽、舍得等酒企的复星集团。

　　细细品来，是不是也有似曾相识的味道?那是十多年前，中国啤酒市场的味道!让我们把时间拨回到20世纪90年代。彼时，遍地开花的啤酒企业，几乎一市一家啤酒厂甚至几家啤酒厂。

　　而如今，走遍全国，看到的几乎都是雪花、青啤、燕京、百威英博和嘉士伯，五大巨头基本占据了啤酒销量的绝大半江山。尽管现在看上去很风光，但当年的啤酒整合，却是血雨腥风的。"买店""免费喝"这些击垮对手的营销手段即便现在想起来，仍有些惊心动魄。

　　而轮番"刀光剑影"的最后就是大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼。比如1920年就建厂、曾经享誉上海滩的烟台啤酒、雄踞泉城的趵突泉啤酒，如今都改头换面为青岛啤酒······所以，十年前我曾说过："希望新一轮的啤酒整合能以资本作为纽带，而不是进行品牌消灭战!在给消费者更多选择机会的同时，能让更多别具风味的啤酒坚守自己的工艺，也让更多的啤酒品牌能活在生活里，而不是记忆里!"幸运的是，现在的市场有了良性反应，一些当年侥幸躲过"歼灭战"的品牌如今生机勃勃，比如泰山啤酒，还有一些被收购的啤酒厂，比如烟台啤酒等老的品牌正在被重新启用······

　　如今，新的整合轮到中国白酒企业了!

　　相比而下，白酒是更赋有文化传播和历史工艺的酒种。正所谓一方山水养育一方白酒，南方和北方都生产高品质的酱酒，但茅台和云门肯定不是一模一样的味道，地区差异导致了各具风格和风味的品质，正是它们见证了中国白酒的姹紫嫣红。

　　当资本整合白酒企业已是大势所趋、不可避免时，如何保留酒企的个性却是需要探讨的，或者说，在整合过程中，如何把企业的根脉留住，才是更有意义的!好在资本似乎深知这个道理。

　　在进入白酒企业后，将更多的精力都放在了市场拓展和建立酒业板块上，而不是树立一个品牌去消灭另一个品牌。想象一下，如果复星把金徽酒厂的酒全改成舍得牌，岂不贻笑大方?所以有人担心未来一二线品牌会把三四线干停，我却并不担心。因为做白酒的，似乎更有中国人的智慧，知道共生共荣!

　　因此，对于未来的白酒板块，我的理解是：一二线酒企会加速全国化进程，而这种加速除了产品布局外，更多可能是通过产业布局来完成。进一步说，也就是利用资本优势，控股或者参股三四线地方强势品牌。

　　最终，双方一个以资金管理换渠道，一个以小市场求大空间，各自找准定位。未来，在这种趋势的赋能下，会形成数个具有国际竞争力的大型白酒集团或者控股集团!(作者系《华夏酒报》总编辑)