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久石红倾力打造中国品质酒庄酒

发表于:2024-11-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,近年来,中国葡萄酒需求持续升温,中国的葡萄酒进口量有望达到近100万千升。随着国内葡萄酒市场的不断成熟,消费者对葡萄酒品质的要求越来越高,这使得更高品质的酒庄酒开始被市场追捧。据悉,久石红技术战略合作
  近年来,中国葡萄酒需求持续升温,中国的葡萄酒进口量有望达到近100万千升。随着国内葡萄酒市场的不断成熟,消费者对葡萄酒品质的要求越来越高,这使得更高品质的酒庄酒开始被市场追捧。

  据悉,久石红技术战略合作伙伴,西班牙知名酒庄Zorita酒庄相关负责人也将于近日到访武威,正式与久石红就技术战略合作等方面开展工作。而久石红也于6月在众筹网上线了其产品众筹活动,并致力于让葡萄消费者可以享受与相媲美的中国高端酒庄酒。

  "酒庄酒"起源于17世纪的法国葡萄酒庄,一般拥有这三个要素:一是在适合种植酿酒葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种植的葡萄树不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是种植、酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行--三个条件缺一不可。

  "不是简单的圈一片葡萄园,然后生产出葡萄酒就可以称之为酒庄酒的。品牌酒与酒庄酒的区别在于,酒庄酒拥有包括葡萄种植管理、原料质量把控、酿造工艺、产品存储等一系列的措施,而品牌酒则更多的偏向于通过品牌影响力来进行推广。久石红在武威市的"一亩初心葡萄种植基地"占地3600亩,这里是全球最佳酿酒葡萄生长黄金地带,通过与西班牙知名酒庄Zorita酒庄进行全面的技术战略合作,引进国际的酿酒技术,在专家全程的指导下,在"一亩初心"基地生产出真正的酒庄酒,这是对高质量和高品质的追求。"久石红董事长邱红兵说道。

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