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水井坊再登太庙,博物馆壹号限量发售2018瓶,定价10998元!

发表于:2024-11-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,2017年9月12日,水井坊首登太庙,打造"天工御宴",以自身600年的深厚底蕴,致敬太庙600年的中华文脉,并发布"600年每一杯都是活着的传承"的全新品牌战略。2018年9月12日,水井坊再次来到

  2017年9月12日,水井坊首登太庙,打造"天工御宴",以自身600年的深厚底蕴,致敬太庙600年的中华文脉,并发布"600年每一杯都是活着的传承"的全新品牌战略。

  2018年9月12日,水井坊再次来到太庙,向传统文化发声,提出"传世"的全新概念,备受关注的博物馆壹号揭开神秘的面纱,限量发售2018瓶,定价10998元,刷新中国超高端白酒的价格标杆。

  同一时间,同一地点,从"天工御宴"到"传世盛典",是对水井坊600年活着的传承的演绎,更是对酒坊、匠艺与匠心的致敬。一如水井坊董事长兼总经理在开场致辞中所言,"一坊一艺一心"是水井坊特的内涵,是600年传承的酿酒文化精髓所在。

  以秋酿为始,水井坊传承600年酿造技艺

  一个企业要想走得更远,传承是必须思考的问题,于酒行业而言,酿酒技艺的传承至关重要。对水井坊来说,如何让600年酿造技艺一代代传承下去,是它正在做的事情。

  在"传世盛典"开场不久,水井坊便以视频的形式,第 一次将"秋酿"这种传统白酒酿造过程中古已有之的习俗带到了现场,代表水井坊高酿艺、平均有着超过18年酿酒经验的"非遗班组",缓缓开启了尘封百日的酒坊大门,首度全方位、多角度地呈现了水井坊酒传统酿造技艺的流程。

  秋酿仪式是水井坊传承古法酿制技艺的一个重要环节,可以说,这种仪式感的塑造本身就是一种心智占领。

  随后,水井坊酿造技艺第七代传承人赖登燡将象征着水井坊酿造技艺的传承族谱交给第八代传承人林东,林东将水井坊新一代酿酒师魏江志正式收为了弟子,第七代、第八代、第九代传承人同台亮相,水井坊一脉相承的匠心由此可见,从而实现实现了"传世"价值的表达。

  这一次,水井坊通过秋酿仪式和收徒礼节,将一颗世代传承的匠心呈现。这份匠心背后,是水井坊600年恪守国家级非物质文化遗产水井坊酒传统酿造技艺,其高品质白酒的高端品牌形象再次得到彰显。

  水井坊方面表示,将会持续对"传世盛典"这一IP进行系列化运作。不难看出,水井坊手握"双遗产",在将品牌与传统文化进行深度结合的过程中,探寻出了一条与传统文化和谐共生、共创共赢的发展之路。

  千呼万唤始出来,博物馆壹号如何表达中国文化?

  向来注重传承的水井坊,这次将更多传统文化元素倾注在博物馆壹号身上。在国内上市之前,博物馆壹号被"钦点"为礼物,赠予莫斯科市。

  据了解,博物馆壹号由水井坊博物馆原址酿造的美酒,优选不足1%的优质酒体,限量发售2018瓶,定价10998元,是为鉴赏家打造的限量文化之作。从现场公布的细节来看,这是一款跨时代的产品,在酒体、酿造、品牌内涵和艺术价值等方面都达到了高的水准。

  具体来说,博物馆壹号产自600年水井街酒坊原址,每年所产出的酒体产量稀缺,是由代表水井坊酿造技艺的 "非遗班组",遵循古法全手工酿制,再由国家级非物质文化遗产代表性传承人--赖登燡大师率领多位品酒师,亲历数轮品鉴筛选出臻稀酒体。

  值得注意的是,博物馆壹号瓶身上勾勒的祥云,是水井坊力邀漆线雕创新第 一人--国家级非物质文化遗产厦门漆线雕技艺代表性传承人蔡水况大师领衔团队手工装点而成,以金饰物,再现水井街酒坊酒香四溢之景。

  美酒怎能少了美器。作为水井坊非遗新生专项基金保护的首个国家级非遗项目,博物馆壹号运用成都漆艺的工艺,打造专属酒杯"炫金流彩杯",由国家级非物质文化遗产代表性传承人--尹利萍大师领衔团队手工制作,从中感受三千年古蜀漆艺之华美。

  从这些细节不难看出,水井坊通过一款产品,将品牌文化和中国传统文化巧妙结合,让更多消费者直观感受"中国白酒第 一坊"的历史沉淀,并将中国传统文化传播得更广。

  打造传世IP,水井坊究竟要传承什么?

  两次登顶太庙,水井坊完成了从新战略发布到仪式传承和产品落地这一系列动作,在这一年的时间里,水井坊家冠名《国家宝藏》,国民热点IP赋能水井坊"活着的传承",今年3月份成立业内首支非遗专项保护基金,投身非遗项目成都大漆的保护与传承。

  每一次都能让人看到水井坊对传承的坚守,但在坚守的同时,它总能带来不一样的体验。

  通过秋酿仪式、收徒礼节、博物馆壹号的发布,水井坊将品牌文化推向另一个高度。正是源于对品牌文化特性的深度挖掘和气质差异性的致塑造,水井坊得以在高端阵营的竞争中站稳脚跟。

  据了解,水井坊2017年营收实现20.48亿,净利润3.35亿,营收和净利润均取得水井坊历史上的好成绩,同时营收增幅达74.13%、销量增幅达189.35%,以及预收款增幅达89.6%,三项指标均领跑白酒行业。

  在接受酒业家记者采访时,范祥福表示,要把水井坊建成一个可持续发展的品牌,保持稳定持续增长,力争做到比同行快一点、增长率超出同行。

  不得不说,高端酒的长期较量终还是要落到品牌文化上,这与品牌大声量的传播和文化方面差异性的塑造密切相关,特意味着强的市场竞争力和卖点,水井坊对文化的传承已然成为其特的名片。

  水井坊花如此大力气打造文化传承,其初衷还有一点,让更多消费者感受到水井坊双遗产的魅力,让非遗项目传承得以落地,从而让传统文化走进消费者生活中。

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