啤酒行业的发展新贵：精酿啤酒增长率达40%

精酿啤酒正逐渐席卷整个国内市场，广泛受到消费者的追捧。资深啤酒专家方刚介绍，美国在近10年开始出现精酿啤酒井喷发展，中国精酿啤酒的概念大概在2010年之后开始在啤酒爱好者中出现，而近两年开始，各大啤酒企业也逐渐打造精酿啤酒。

方刚强调，精酿啤酒未来将是增速最快的啤酒品类之一，增长速度会明显快于进口啤酒和传统啤酒。目前，美国精酿啤酒已经占据12%的份额，中国精酿之路很长，空间很大。

"精酿啤酒是高端啤酒的代名词，代表着配方、口味、原料都很高端。"中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬指出，目前精酿啤酒占据全国市场10%。整个精酿啤酒发展增速在40%~50%之间，总体来说，未来发展空间不会低于40%的增长率。"看好精酿啤酒的发展，特别在高端市场份额将会占据30%左右。"