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大小有何本质区别?

发表于:2024-11-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,正宗的拉菲产自于罗斯柴尔德(拉菲)集团,一般采用树龄较长的葡萄酿制而成,质量有着绝对的保障。那么,关于大小拉菲有什么本质上的却别呢?大拉菲:大拉菲又被称为正牌拉菲,全名为拉菲古堡干红葡萄酒,一般酿酒葡
  正宗的拉菲产自于罗斯柴尔德(拉菲)集团,一般采用树龄较长的葡萄酿制而成,质量有着绝对的保障。那么,关于大小拉菲有什么本质上的却别呢?

  大拉菲:大拉菲又被称为正牌拉菲,全名为拉菲古堡干红葡萄酒,一般酿酒葡萄的树龄平均为45年,而且为了拉菲葡萄酒的品质,采摘过程全部纯手工完成。而且还要从采摘的葡萄中挑选最为优质的葡萄。

  小拉菲:小拉菲则是一些不符合大拉菲质量标准或是酿酒葡萄的树龄不够45年的葡萄酒,小拉菲又被称为"副牌拉菲",官方译名为"拉菲珍宝"。虽然小拉菲的酿酒葡萄树龄达不到45年,但是平均年龄一般也在20年以上,这样也确保了小拉菲的品质与大拉菲相似。小拉菲(拉菲珍宝)还被誉为葡萄酒中皇后。

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