白酒国际化应用“国际化语言”推进
一直以来，中国白酒在国际市场可谓是处境艰难，但中国白酒品牌仍然一年一个脚印，在国际市场上逐渐立足。近日，贵州省经信委发布了《2016年贵州白酒营销白皮书》显示，贵州白酒出口额约为21亿元，其中茅台位居全国第一。
除此之外，五粮液、泸州老窖等龙头酒企也一直在走国际化道路。专家指出，中国白酒"领头羊"的国际化步伐是大势所趋，但要想在国际市场上站稳脚跟、占领一席之地，还将面临较大的挑战。
现象
多家酒企龙头国际化动作频繁
《2016年贵州白酒营销白皮书》的数据显示，"十二五"期间，贵州白酒产业呈稳定增长态势。其中，茅台集团实现出口额20.4亿元，增幅达37.8%，位居全国第一。根据茅台官网数据显示，2016年俄罗斯的茅台代理商MT RUS公司完成了5万多瓶的销售计划，计划到2020年销量达15万瓶。
除此之外，上月底刚刚结束封藏大典的泸州老窖也对外透露，"让世界品位中国"，走出去是今年重要的战略之一。而今年春节期间，剑南春登陆美国纽约时代广场，也将中国白酒这张名片推向全球。
白酒行业分析师蔡学飞认为，中国白酒的国际化实际上是企业宣传的一种方式。茅台、五粮液作为中国的一线白酒品牌，需要有国际市场来炒作话题。从目前发展情况来看，我国出口白酒主要市场是东南亚和南美，以海外的华裔群体作为经销系统。尽管比较艰难，企业还是在海外市场取得了一定的成就。
挑战
饮酒习惯不同缺乏对接标准
中国是世界蒸馏酒第一大生产和消费国，但在国际市场上占有垄断地位的还是欧洲烈性酒，中国白酒的市场份额还非常有限。从白酒出口的月度趋势、均价变动以及出口地区分布来看，出口白酒的主要消费群体为华人，还没有真正进入西方主流消费市场。
蔡学飞表示，目前白酒国际化还面临诸多问题。首先是标准化问题，因为中国白酒传统的老五甄酿酒工艺的标准，在国际上没有标准一致对接。国外基本上是液态酿造，而国内白酒属于固态酿造法。例如茅台无论浓香还是酱香，在这个技术标准对接国际上没有先例。其次是品牌因素，中国元素除了茅台作为"国酒"较有优势外，其他企业实际上在海外品牌影响力不大。另外，中国白酒的饮用习惯和国外白酒和红酒也不一样，国外的餐酒主要是红酒，中国的白酒消费却是烈酒作为餐酒，这种习惯在本质上有区别。美国的华人区、南美和东南亚地区由于文化认同感强，所以中国白酒能在这些区域实现"国际化"，但也仅限于文化区域。
建议
用"国际化语言"推进中国白酒
蔡学飞强调，白酒出口市场竞争趋烈，对于国际化道路，每家企业都有自己的思考。白酒要"走出去"，企业要对产品定位、产品定价、目标市场的市场准入以及国际化的优先次序做整体考虑，制定合乎自身情况的出口战略。
行业资深营销专家肖竹青则认为，中国白酒要实现国际化，一方面需要国际化的人才，另一方面则需要通晓国际规则，用国际化的语言来推进中国白酒。他举例道，可口可乐在中国，能让原本不喜欢可乐味道的中国人喜欢上可乐。同样的，我们也需要用国际化的语言来传播中国的白酒文化，融入国际化当地的生活方式。
