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敬酒顺序 酒桌上不可少的礼节

发表于:2024-11-23 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,中国乃礼仪大邦,其中酒文化的流传和传承也是非常重要的,随着新一代年轻人的不拘小节、打破常规的思路,许多酒文化和酒桌礼仪已经渐渐简单化了,但是像敬酒顺序这种礼节还是非常有必要的,下边就让小编给大家好好讲

  中国乃礼仪大邦,其中酒文化的流传和传承也是非常重要的,随着新一代年轻人的不拘小节、打破常规的思路,许多酒文化和酒桌礼仪已经渐渐简单化了,但是像敬酒顺序这种礼节还是非常有必要的,下边就让小编给大家好好讲讲敬酒顺序,也让大家在酒桌上莫要失了礼节。

   敬酒顺序

  敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心牛要有数,避免出现尴尬或伤感情。

  一种叫作"单挑"

  就是逢人敬一杯,一人一杯干到底,这种敬法,必须得有很好的酒量才行,要一视同仁,对每个人都这样敬,按一定的顺序挨着敬,不能跳位,否则就敬不下去,很没面子 。下属敬领导通常都采取这种方式以示尊重。

   一种叫"打批发"

  适用于酒量小的人,就是整桌一起敬, 敬酒的人必须喝干,被敬的人只需浅饮即可,尊者也可以要求整桌一起干杯。一般领导敬下属便是采取打批发的形式。

  敬酒的顺序

  是从尊者开始,由尊者先行给其他人敬酒,然后次者再敬。对敬酒的对象,也有有两种顺序。一是尊者为先,一是出手为序。所谓尊者为先,就是去一桌敬酒时,得从地位最高、或年龄最长、或远来的客人敬起表示尊重,然后顺时针方向敬。所谓出手为序,则是当同桌人地位年龄相当时,就从自己的右边位开始敬起,反时针方向依次敬酒。

  至于怎么样能够劝服对方喝下自己所敬的那杯酒甚至更多的酒,就得看语言技巧和人缘了,还得随机应变识进退,找种种理由迂回劝服,但不能强人所难。

  初次见面,许久不见,天天见,家乡人,五百年前一家人,校友等等,都是敬酒的理由,总之,围绕一个缘字就足以让端杯的人喝下至少一杯。

  敬得恰当,可以加深印象增进感情交流,敬得不好,酒桌上争执起来不欢而散甚至的事也是有的。如果不想喝酒,那么就从开始找个借口坚持不要喝,如果端了杯,中途拒绝就很容易得罪人--他敬的酒你喝了,我敬的不喝,是不是看不起我?喝酒最忌的是视身份地位区别对待。

  推杯也是种学问

  说不会喝酒不是好办法,说了别人也不信,况且往往有熟人知道你是能喝酒的,总会有人揭穿,而且以后如果在别的场合见到你喝酒,别人就有看法了,觉得你不诚实不爽直不值相交。偷偷往桌底倒酒之类的事也不好,浪费粮食不说,被人发现了还会引起不满加倍惩罚。杯酒是关键,只要杯敬酒说过去了,后边来的人也就不会强要敬你了。

  婚宴上如何敬酒?婚宴敬酒顺序

  婚宴上,新人给来宾敬酒、点烟、剥糖是一套不可少的流程。尤其是客人较多的时候,每个客人都和新人喝上一杯,就算新郎是海量也抗不住。难怪很多的新郎对婚礼当晚的印象都是醉醺醺的昏睡,这实在不是一个的新婚之夜。

  婚宴上如何敬酒?以下是所有传统的祝酒致辞方法和顺序:

  1)向新郎祝酒:由伴郎或亲戚朋友提出

  2)向新郎新娘祝酒:最近这已演变成向新娘祝酒

  3)新郎的回敬:这包括对新娘的祝福,对首先敬酒人的感谢,对双方父母的感激,以及向伴娘们祝酒。

  4)伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示感谢。(通常新娘会紧接着新郎的回敬,送出她自己的祝福,然后才是伴郎感谢伴娘们)

  5)其它:主婚人或蜜友送祝福。

  6)新娘父亲敬酒:代表新娘父母,感谢全体嘉宾光临,宣布喜宴开始。

  至于敬酒这个环节,虽不是的主要内容,但它也是婚礼仪式的一部分。所谓敬酒,还包含了一个"敬"字,烟可以不点,酒还是要敬的。

  敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

  学习结婚敬酒顺序

  婚礼礼仪一、敬酒的礼节

  敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。

  敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。

  敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声"谢谢",并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。

  敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。

  婚礼礼仪二、敬酒的顺序

  婚宴上敬酒的顺序可以参照下列过程进行:首先是伴郎向新娘敬酒,然后新郎向新娘敬酒,新娘向新郎敬酒;新娘的父亲向两位新人敬酒,新娘向新郎的父母敬酒,新郎向新娘的父母敬酒;大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒,新郎的父亲向新娘敬酒,新娘的母亲向两位新人敬酒,新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。

  排定这样一份敬酒次序表,就可以化混乱为秩序,使敬酒过程流畅进行,让那些很想向新人敬酒但是又害羞胆怯的人也可以有机会敬酒。这张次序表应该握在伴郎的手中,敬酒的过程就在他的掌控安排下进行。

  当敬酒开始,伴郎率先举杯向新娘敬酒后,参加婚礼仪式的人员如有任何人表示要向新人敬酒,伴郎就会逐一示意他们上前敬酒。当一个人敬酒完毕后,他对另一个人打信号,告诉他"下一个轮到你"。此时这人就应该站起身来,准备敬酒。因为家人和亲朋好友如果未能先向新人敬酒,与婚庆主人家关系并不是那么亲近的婚宴宾客可能会抢着要向新人敬酒,让参加婚礼仪式的人员心里觉得不是滋味。

  婚礼礼仪三、敬酒的技巧

  如果没有准备假酒,喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝,因为长辈基本不会灌孩子喝,留下肚量到年轻人的桌喝,因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了,别管脸面,一定别喝了,因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的,而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。

  婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒,如果桌数多,每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。可先紧后松,如全敬完,有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧,前几桌敬很长时间,后面桌的来宾可能吃的差不多了,着急想走了。

  结婚敬酒顺序的选择方式

  婚礼仪式以后,就到了就餐的环节,这个时候新人们会向来宾们逐个敬酒,已表达对所有来宾的谢意与尊重,可是结婚敬酒顺序确成为了新人们苦恼的原因。

   结婚敬酒顺序的选择方式

  一、根据来宾人数选择敬酒方式

  来宾在100人左右的小型婚礼,建议新人们逐个敬酒,以表达对每位宾客们的重视,若来宾是夫妇或者情侣,则可同时敬酒。以每位/对宾客说1~2句祝福语对话、平均一分钟的时间花费计算,新人们足够在2小时内敬完全场。

  来宾在100~250左右的中型婚礼,则需要划分主次。首先需要敬酒的是新人双方的长辈们,一般约在3~5桌的范围内,通常这个环节重在礼仪而不在于喝酒,新人们可事先准备好祝福语,向每位长辈表达不同的敬意,最后全桌一饮而尽即可省时省力。其次需要敬酒的是父辈们的远亲近邻、新人们的上司恩师等,与敬长辈们的模式类似,多表祝福,注重礼节即可。同时,新人们需要与伴郎伴娘搭配好,类似于点烟、剥糖、送礼物等环节。最后是新人们的同事好友,适当拆分特别会闹的朋友们,每桌上的宾客动静搭配,有点熟悉但不要太会"恶搞",届时一桌一起举杯敬酒即可。

  至于来宾在30桌以上的大型婚礼,新人们还需要麻烦父母们一起帮忙。将最主要的长辈按次敬完,其余父母的朋友们,可让他们代为招待,一些与父母相熟的玩伴们,也不妨让父母代劳,但切记在每桌安排一个"内应",以接应父母和调节气氛,代表新人招待宾客们。而新人们若想亲力亲为,则可在敬完长辈后,将一些互相熟悉的好友们聚在一起,几桌同时敬掉。

  二、得力的伴娘伴郎多多益善

  伴郎伴娘是现场的助手,既活跃气氛也替新郎新娘遮风挡雨。如果婚宴桌数较多,则可以事先多安排伴郎伴娘。在敬酒环节时,由新郎新娘先从长辈敬起,同时伴郎伴娘负责照顾比较熟络的朋友,让时间在不知不觉中流过。注意选择伴郎伴娘时,可以从熟悉新郎新娘朋友群的人挑起,伴郎伴娘要稳重大方,切不可在现场酒醉失态,破坏整个婚礼的气氛。

  此外,事先与伴郎伴娘彩排婚宴的时候,切记明确分工、合理搭配,以化节省时间。譬如伴郎们至少一位负责倒酒、一个负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等,伴娘们则一位负责递烟、一位负责剥糖、一位负责收发红包。当新人们走到宾客身边时,伴郎伴娘们早把一切准备妥当,迅速又礼貌。若能安排一位伴娘拿着宾客卡悄悄提醒新人们每位宾客的姓名及身份,则更加。

  三、丰富的现场活动分散来宾注意力

  婚宴中一般都会安排现场活动,但主要用于过渡新郎新娘间歇休息、换装补妆的时间,其实在敬酒环节,为了避免宾客无奈的等待,也可以适当安排一些现场活动,既活跃气氛也转移了注意力,同时一些精致的奖励更让宾客觉得不虚此行。如果新人们桌数较多,很多宾客会在新人敬完该桌后就离席,往往敬酒还没全部结束宾客就少了大半,很是尴尬,如果安排的现场活动有趣好玩,就能很好保持满座率。现场活动的内容可同时交叉纯观赏性的节目表演,以及轻松互动的抽奖、猜谜、竞赛等节目。

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